中国食品安全网讯 (张黎 记者黄官国)3月20日,由沙利文、中国大消费CXO创新中心联合主办,福布斯中国特别支持的“2026 中国大消费年度盛典暨福布斯中国颁奖礼”在上海举行。本次盛典以 “破局・立潮头”为核心主题,汇聚政、商、学、资本等领域多位嘉宾,聚焦 AI 新质生产力、企业高质量发展、全球化布局、品类创新等核心议题,共同探索中国大消费新利网络娱乐场开户注册 在复杂市场环境下的可持续增长之路。

大会现场
当前,中国大消费产业正处于技术革新与消费升级的双重变革期,消费已成为国家“十五五”开局阶段的重要战略方向。麦德龙董事长兼联席CEO许少川在致辞中表示,人口结构调整、情绪消费兴起、渠道格局分化的新利网络娱乐场开户注册 新周期里,技术已从辅助工具升级为驱动消费产业迭代升级的核心动力。
颠覆性技术重塑消费产业底层逻辑
AI引领的新质生产力革命,正深度融合科技与消费场景,重构新利网络娱乐场开户注册 商业逻辑。中国工程院院士、江南大学博士生导师金征宇在主题演讲中提到,生成式 AI、量子计算、合成生物学等前沿技术,正全方位改变消费产业格局。
金征宇院士以传统豆瓣酱企业为例,该企业通过智能制造升级,打造全自动化4.0车间,实现无人化生产。他指出,未来食品工业将围绕营养健康、压力缓解等新场景发力,针对“一老一小”细分市场,用合成生物学替代化学合成添加剂,打造“加功能、减负担、求天然” 的创新产品,成为食品科技商业化的关键方向。

金征宇院士做专题演讲
告别恶性竞争 企业探寻高质量发展破局路
面对市场竞争加剧、经济下行压力,如何跳出同质化价格战、实现 “反内卷” 发展,成为现场嘉宾热议的核心话题。中国上市公司协会会长宋志平与信宸资本高级合伙人信跃升对话时强调,反内卷的核心是摒弃恶性竞争,而非拒绝合理竞争。
宋志平表示,中国企业以往依托规模化、低成本的竞争模式,已无法适配高科技新经济时代需求,需向重质量、提效益转型。他以宁德时代、鲁花花生油为例,印证了即便在竞争激烈的赛道,企业凭借极致创新与品质坚守,仍能实现高盈利。同时,他提出差异化、细分化、高端化、品牌化的“新蓝海战略”,建议企业掌握定价权,从价格比拼转向价值创造。

宋志平对话信跃升
双向融合提速 外资本土化与国牌全球化并行
盛典上,外资企业在华布局、中国品牌出海的双向发展趋势,成为全球视野下的讨论焦点。中国中化控股原董事长宁高宁与贝恩公司资深全球合伙人韩微文深入探讨认为,外资企业在华成功的关键,愈发依赖本土化团队的创新能力与市场洞察力,星巴克、麦当劳引入本土投资方的举措,正是对中国团队运营实力的认可。

宁高宁与韩微文深入探讨
宁高宁预判,未来十年国内中型以上企业将普遍推进国际化,中国品牌出海不仅是产品输出,更要实现品牌精神传递与本地化价值落地。麦肯锡全球资深董事合伙人 Daniel Zipser 则用数据佐证,中国贡献了去年全球30%的经济增长,消费者信心逐步回升,中国企业市场份额提升,核心依托产品品质升级与灵活的商业策略。
品类创新 + 商业向善 解锁存量市场新机遇
在存量竞争格局中,品类创新成为企业突围的重要抓手。OATLY 大中华区总裁张春分享了燕麦奶品类在中国的培育历程,凭借“不反牛奶、与牛奶共生”的本土化策略。同时提出“品类是森林,品牌是树木,生意是果实”的理念,企业在推动健康饮食升级的同时,更要践行商业向善。据介绍,OATLY 在中国市场的碳减排量,等效于种植1亿棵树。2026 年,该品牌将聚焦膳食纤维与肠道健康,推动燕麦奶迈入功能性食品新阶段。
多项合作落地 共筑大消费产业新生态
本次盛典不仅是新利网络娱乐场开户注册 思想交流平台,更是产业资源整合、合作落地的载体。现场多项重磅合作与项目集中发布:中国大消费 CXO 创新中心联合众库控股发起“中国大健康产业投资孵化基金”,以资本助力健康产业发展;麦德龙健康饮食感官研究中心正式揭牌,助力零售新利网络娱乐场开户注册 感官科学标准体系建设;MPP 集团启动“即时零售供应链创新生态”,打通品牌到消费者的终端链路。
此外,麦德龙供应链全国央仓项目正式签约落户苏州太仓。太仓市政协副主席、招商局局长郁颖珠介绍,太仓凭借“同城、同港、同行”的区位优势,依托完善的供应链体系与高效物流网络,正成为长三角大消费产业的重要枢纽。
2026 年,中国大消费产业正迎来技术革新、价值重构、生态协同的深度转型。从传统企业智能化升级,到外资品牌本土化深耕,再到新锐品牌品类创新突围,新利网络娱乐场开户注册 正逐步摆脱价格竞争,迈向价值创造新阶段,以韧性与创新力在市场变局中把握确定性增长机遇。




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