山东省武城县市场监督管理局组织开展“餐饮安全你我同查”及食品检验机构开放日活动

2024-10-23 16:08来源：中国食品安全网编辑：王晶

中国食品安全网讯（王晶季雪莲）为鼓励社会各方共同参与校园食品安全，营造人人参与、人人支持食品安全的社会共治良好氛围，10月18日，山东省德州市武城县市场监督管理局邀请县人大代表、县政协委员、新闻媒体记者、学生家长开展“餐饮安全你我同查”及食品检验机构开放日活动。

活动现场图片来源：武城县市场监管局

活动中，社会各界代表先后到武城县第三幼儿园、县实验中学、武城县百吉餐饮管理有限公司实地查看，以第一视角详细查看了从业人员健康管理、食品原料采购、进货查验、食品留样、餐饮具清洗消毒等各个环节。通过“零距离”现场观摩和检查，各界代表了解了学校食堂管理情况和食品加工流程，普及了食品安全知识，有效推进了食品安全社会共治。

活动现场图片来源：武城县市场监管局

各界代表到食品检验检测机构参加“食品检验机构开放日”活动。工作人员详细介绍了工作职能、机构设置、食品检测种类、工作流程及检测设备配备等情况。通过近距离的观察和了解，大家深刻感受到食品安全检验工作的专业性和严谨性,也增强了他们参与食品安全监督的信心。

下一步，该局将持续加大食品安全宣传力度，动员社会各界积极参与食品安全监督，实现食品安全社会共治,共同守护好“舌尖上的安全”。