山东省宁阳县创新设立“营养健康角”，护航学生饮食健康

中国食品安全网讯（何敬华 古康）学生的营养与健康始终是社会瞩目的核心议题。为了更精准地满足学生成长过程中的营养需求，秋季开学以来，山东省宁阳县市场监管局八仙桥市场监管所主动担当，积极与辖区第二实验中学携手探索，充分发挥其专业优势，成功设立了别具特色的“营养健康角”，为学生的饮食健康筑起了一道坚固的防线。

现场图片   图片来源：宁阳县市场监督管理局

所长彭国栋凭借丰富的监管经验和专业的营养知识，与学校食堂管理人员精心规划“营养健康角”的布局与内容。“营养健康角”不仅配备了生动有趣、图文并茂的营养知识展板，深入浅出地向学生普及各类食物的营养价值、科学合理的膳食搭配等知识，还设置了丰富多样的食品展示区，展示新鲜的食材以及详细的营养成分介绍。

许多学生表示，每次经过“营养健康角”，都会忍不住驻足观看。一位同学兴奋地说：“以前我对食物的营养不太了解，现在通过这个角落，我知道了怎样吃才能让身体更健康，感觉特别有趣也很实用。”还有同学感慨：“看到那些新鲜的食材展示，让我对每天在食堂吃的饭菜有了更深的了解，明白了选择食物不能只看口味，还要关注营养。

同时，为了确保“营养健康角”的长期稳定运行，该所还协助学校构建了完备的管理制度。包括定期更新营养知识内容，依据季节变化灵活调整食材展示，以及安排专业人员进行耐心讲解和答疑解惑。学生们在就餐过程中能够直观清晰地了解营养知识，逐步培养良好的饮食习惯。

八仙桥市场监管所的这一创举，不仅赢得了学校师生的一致赞誉，切实保障校园师生的饮食健康，也为其他的学校食堂提供了极具价值的参考范例，充分彰显了市场监管部门在守护校园食品安全与营养健康方面的责任担当。