中国食品安全网讯(唐玉林 邱书洋 记者程伯全)10月10日,温江区2024年食品安全宣传周线下主题宣传活动在光华公园举行。活动现场,“你点我检 你送我检”“食品安全谣言粉碎机”等活动让食品安全可感可及,吸引广大群众踊跃参加。学校代表、餐饮娱乐新利网络娱乐场开户注册 协会代表、农产品加工业协会代表、食品生产经营企业代表就守护食品安全作出承诺。
活动现场 图片来源:温江区市场监管局
“你点我检” 让食品安全可感可及
“麻烦你帮我检测一下,这个菜有没有农药哦?”在“温江一家亲”咨询展示体验活动现场,市民王大爷来到“你点我检 你送我检”活动区,将刚买的菜送到检测人员手中。“没问题,请耐心等待2分钟,如果检测试纸一边是橘色,一边是蓝色就表明蔬菜没有问题。”温江区市场监督管理局工作人员一边回应王大爷,一边开始进行快速检测。
“这活动好,检测很快,让我们对食品安全检测有了进一步的了解,日常吃得更加放心。”得知自己送检的蔬菜检测合格后,王大爷高兴地说。
开展“你点我检 你送我检” 图片来源:温江区市场监管局
“你点我检 你送我检”活动是温江区市场监督管理局通过线上线下相结合的方式,推动群众参与食品安全监管的常态化手段。“线下,群众可以将购买的东西拿来进行快速检测,确认是否合格。”温江区市场监管局食品药品快速检测中心主任刘子微说,线上则以微信小程序的形式,收集消费者意见,不定期开展“你点我检 你送我检”专项抽检,提高群众对食品安全监管的知晓度和参与感。
据了解,今年以来,温江区市场监管局已针对群众意见开展抽检140批次,开展农残兽残快速检测和注水猪肉快速检测共计90余批次,未发现不合格。
为保证快速检测,更好服务辖区企业,区市场监管局还邀请成都市食品检验研究院共同参与食品检验。截至目前,成都市食品检验研究院已为温江400多家企业提供了高质量的检测服务。
诚信尚俭 共治共享健康食品
食品安全一直是生活中备受关注的话题,而食品安全领域的谣言常常让人感到困惑和担忧。活动现场,“食品安全谣言粉碎机”活动吸引了大家的注意。
参与市民随机抽取出一张写着:“隔夜的白开水和多次煮开的‘千滚水’中,含有致癌物质亚硝酸盐,长期饮用容易致癌”的纸条,通过现场分析真假,得出所谓的“隔夜水”“千滚水”是可以放心喝的,谣言纸条也在大家的共同见证下被送进了回收站。
“这种寓教于乐的活动,不仅了解到隔夜水可以喝,螃蟹和西红柿也可以同食,更让我改变了对部分食物的错误认知,增强辨别食品谣言的能力。”市民张女士说道。
开展趣味活动 图片来源:温江区市场监管局
食品生产经营者作为食品安全的第一责任人,直接影响着食品的质量和安全。活动现场,10家食品生产经营者进行了集中宣誓,对食品安全作出承诺,表示将把食品安全意识贯穿于生产经营的每一个环节,切实履行食品安全主体责任,为消费者提供安全、优质的食品。
近年来,温江高度重视食品安全,不断健全食品安全责任体系,加强监管执法,持续强化重点领域风险排查和隐患消除,营造了安全放心的食品消费环境。本次活动旨在引导食品企业诚信自律,依法依规生产经营,弘扬中华民族勤俭节约传统美德,推动树立文明理性消费观念。
据了解,下一步,温江区还将大力弘扬“诚信”的文化理念,持续倡导“尚俭”的良好风尚,营造“共享”的食安氛围,聚焦“一老、一小、一弱、一网”加强食品安全监管,着重做好养老机构、学校、医院以及网络食品的管理,确保市民吃得安心、吃得安全、吃得放心。同时通过线上线下的方式,走进社区、商超,持续开展食品安全宣传活动,增强全民食品安全意识,营造全社会共同关注和参与食品安全的良好氛围。