中国食品安全网讯(记者程伯全)10月23日,遂宁市食安办组织召开2024年第三季度食品安全风险研判会。
会议现场 图片来源:遂宁市食安办
会议通报了遂宁市第三季度食品安全抽检监测情况,市场监管、农业农村、卫生健康、教育、公安等部门的相关负责人及专家重点围绕餐饮食品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、水产制品、酒类等食品安全隐患进行分析研判,并提出防控措施。
会议要求,要强化预警交流,用好抽检监测数据。要做好食品安全风险监测和预警工作,加强抽检数据信息共享,及时发现并处置潜在风险。要坚持问题导向,加大治理力度。要持续开展食品安全风险隐患排查工作,重点关注高风险、消费量大以及抽检不合格率较高的食品类别,坚决防范和遏制重大食品安全事故的发生。要坚持结果导向,提升治理成效。各部门要定期对各环节发现的风险信息进行分析研判,加强协作配合,形成监管合力,采取源头治理、加强培训、约谈帮扶企业等方式,提高食品安全水平。要加大科普宣传,正向营造氛围。要深入开展食品安全“你点我检、服务惠民生”、食品安全宣传周等活动,营造良好的食品安全社会共治氛围。