中国食品安全网讯(席颖 周洋西 记者程伯全)为进一步规范食品经营行为,加强食品质量安全监管,让辖区内食品经营者主动接受社会监督,近日,资中县公民市场监督管理所对辖区内各食品经营户、餐饮服务单位等开展食品安全信息公示栏宣传检查,督促亮证亮照经营,全面推行食品安全公示制度。
检查现场 图片来源:资中县公民市场监管所
食品安全信息公示栏内容包括营业执照、食品经营许可证、监督检查信息、从业人员健康证及投诉电话等信息,执法人员在开展检查的同时,还向经营主体及消费者宣传食品安全知识,督促经营主体切实完善食品安全质量管理,强化经营主体的责任意识,同时鼓励从业人员接受社会公众监督。食品安全信息公示栏上墙,旨在解决食品经营门店内普遍存在的未亮照亮证经营、证照悬挂零散、大小不一、残缺破损不整齐等问题,使公示内容更加统一、规范,信息公开更加全面。
据了解,下一步,资中县公民市场监管所将继续推动落实食品安全责任,力争食品安全监督信息公示牌“上墙”辖区全覆盖,做到食品安全风险早发现,早排除,提高食品安全管理水平。