中国食品安全网讯(记者程伯全)近日,按照四川省市场监督管理局办公室《关于纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作的通知》的要求,汉源县市场监督管理局走进汉源县第二中学,组织召开了汉源县中小学校园食品安全突出问题专项整治工作会,汉源县46所中小学食堂食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员及厨师代表参加会议。
会议现场 图片来源:汉源县市场监管局
会上,汉源县市场监管局对纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作的有关工作要求、工作内容进行了详细解读,并结合日常监管工作中发现的问题进行了培训和规范。
会议要求,全县各级中小学校要提高对校园食品安全工作重要性的思想认识,切实增强学校食品安全监管的紧迫感和责任心,切实履行好学校食品安全主体责任,定期开展自查自纠,及时消除食品安全隐患。
“通过此次培训,各学校都对食品安全知识有了更深入的了解,为此后学校食堂的安全运营奠定了坚实基础。”汉源县市场监管局有关负责人说。