成都市武侯区锦城社区打好食品安全宣传“组合拳”

中国食品安全网讯（记者程伯全）近日，记者从成都市武侯区簇桥街道锦城社区了解到，为营造良好的食品安全氛围，近年来，锦城社区以食品安全科普宣传教育工作为切入点，协调各方重视和支持食品安全工作，打好食品安全宣传“组合拳”，社区居民食品安全满意度全面提升，引领示范效应显著。

完善要素保障，练好“硬功夫”

锦城社区秉持“锻造一支队伍、打造一个阵地、创造一个品牌”的工作目标，成立了由社区两委负责人挂帅的食品安全工作领导小组，设立食品安全专员，明确职责任务，保障有序开展。还邀请相关部门人员、食品专家、食育师组成专业的教育团队，确保食品安全宣传教育的专业度和普及性；组建由社区工作人员、居民、党员组成的食品安全志愿者队伍，充实基层食品安全宣传监管“生力军”。同时，围绕幸福美好生活十大工程，锦城社区以“公益+市场”的理念，打造了全国首个社区食育中心-锦城社区妮妮环球国际儿童食育中心，设食育科普讲堂、营养烹饪教室、感官实验室、屋顶食物森林、食物图书馆、社区儿童食堂等多个食育体验场景，创造在家门口接触自然、学习健康饮食的社区教育空间。该社区还投入20余万元经费作为保障，构建“政社校企”四方合作机制，积极发挥辐射示范引领作用，与其他社区交互联动，资源共享，优势互补，促进食品安全宣传教育工作高质量发展。

社区儿童参加食育科普讲堂 图片来源：锦城社区

注重协力共为，找准“发力点”

联合武侯区食安办、武侯区市场监管局等部门和街道，持续开展“商家守责 食安锦城”系列培训、“食”刻守护，安全“童”行-全国食品安全宣传周等主题活动，压实企业主体责任意识。锦城社区还联合多家学校开展“食品更安全 身体更健康”食品安全日主题活动、“Food&Me”食品安全教育社校共建行动等活动，将食品安全理念带进校园，通过生动实际的互动，帮助学生树立正确的食品安全理念，共筑学校食品安全防线。同时，该社区还深化与相关企业合作共赢。通过深化与妮妮环球食育合作，充分运用全国首家社区食育中心的在地优势，面向社区儿童及家庭定期开设食育课程，组织社区亲子家庭开展食品安全知识培训及体验活动，引导家长和孩子共同参与，通过实际操作和亲子协作加深对食品安全的理解和认识，构建“家社校”三位一体的食育共建机制。目前，已成功举办食品安全宣传活动32期，累计开设食育课程200余班次，参与人数逾万人。

开展食品安全知识讲座 图片来源：锦城社区

食品安全日主题活动 图片来源：锦城社区

线上线下结合，唱好“重头戏”

锦城社区通过在社区儿童友好广场、社区街区等人流密集场所举办食品安全知识展览、设置食品安全电子信息公示栏、宣传栏，放置宣传展板，发放宣传手册等方式，提高居民的关注度和重视度，营造出浓厚的食品安全氛围。社区还邀请食品专家线下面对面与居民互动，定期为居民开展食品安全知识讲座，宣贯食品安全相关法律法规，紧密联系日常生活饮食，普及食品安全常识，现场回应食品安全热点问题。同时，锦城社区充分利用线上立体化传播手段，通过其官方微信公众号发布食品安全知识，推送最新的食品安全资讯，并利用社区居民微信群、社区广播等渠道广泛传播食品安全信息，定期发布食品安全活动公告，提醒居民注意食品安全，提高居民的参与度。目前，已成功举办食品安全知识讲座12次，累计发放食品安全宣传资料5000余份，张贴海报300余张，微信推送食品安全科普系列60余期，发布食品安全知识文章200余条，信息阅览量已超过6万人次。