资阳市雁江区地理标志专用标志使用实现“零突破”

中国食品安全网讯（吴倩 记者程伯全）11月27日，在国家知识产权局公布的地理标志专用标志使用人名单（第9批）中，资阳市雁江区心缘大酒店、乡里乡亲食府2家企业成为首批“雁江中和小龙虾”地理标志专用标志合法使用人，标志着雁江区地理标志专用标志使用实现“零突破”。

资阳市雁江区中和镇凭借其独特的地理位置及优质的水源条件，孕育出了独具特色的“雁江中和小龙虾”。这些小龙虾在自然养殖的环境下生长，个大体长，虾肉紧致、细嫩、饱满Q弹，加之地道的做虾方法和一直不断创新的小龙虾风味，当地小龙虾菜品已从单一的麻辣味发展到麻辣、香辣、鱼香、陈皮、白灼、五香、卤味、糖醋等12种口味，吸引众多“好吃嘴儿”纷至沓来，使知名度不断提升。

雁江中和小龙虾资料图 图片来源：雁江区市场监管局

据悉，早在2020年10月，“雁江中和小龙虾”便已正式获批注册地理标志证明商标，但多年来并没有企业申报“雁江中和小龙虾”地理标志专用标志的使用。为打破这一僵局，雁江区市场监管局经过与各职能部门积极对接，同时邀请四川省、资阳市相关专家到中和镇实地开展地理标志专用标志运用推广研讨会，并对有意向申报的企业进行“一对一”指导，最终成功推动并落实了2家企业的申报工作。

研讨会现场 图片来源：雁江区市场监管局

此次2家企业获批使用“雁江中和小龙虾”地理标志专用标志，有效推动了雁江区地理标志保护工作。下一步，雁江区市场监管局将持续加强地理标志专用标志使用的培育、保护和运用力度，深化地理标志与地方特色优势产业、历史文化传承等有机融合，更大范围激发企业申报的积极性和主动性，用地理标志为雁江区农业高质量发展添砖加瓦。