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曝光 吴府记手工豆腐干抽检不合格

2024-09-30 13:43来源:中国食品安全网 编辑:程伯全

中国食品安全网讯(王莉 记者梁计近日,四川省市场监督管理局发布食品安全监督抽检情况的通告,其中,吴府记手工豆腐干(麻辣味)抽检不合格,且复检仍不合格。

 

通告信息显示,该批次产品被检出含有柠檬黄,按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,豆腐干中不得使用柠檬黄。经成都市食品检验研究院复检后,该批次产品仍为不合格。据悉,授权单位为四川省吴府记食品有限公司,生产商为宜宾市南溪区玉林食品厂(普通合伙),被抽样单位为泸县玄滩镇梦帆超市。

据了解,柠檬黄是一种食用黄色色素。如果长期过量食用柠檬黄,会造成肠胃不适、影响智力发育等身体危害。

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