中国食品安全网讯（记者程伯全）正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒。多年来，郎酒坚守长期主义，坚定迈步扩产道路，矢志以坚实的产能、贮能、贮存量保障极致品质。到2024年重阳下沙之时，郎酒已实现优质酱酒7.2万吨的年产能和26.5万吨的贮存量，彰显了郎酒“酿好酒”的深厚底气与坚定决心。
从二郎镇到茅溪镇，从大二郎产区到大茅台产区，郎酒扎根于赤水河流域酱酒黄金产区，充分利用赤水河左岸49公里的自然资源优势，把山魂水魄酿进酒里。
如今的赤水河左岸，二郎滩、黄金坝、两河口、盘龙湾、吴家沟、天富，郎酒六大生态酿酒区蒸汽升腾，郎酒庄园震撼面世，“生长养藏”立体串联，“四步贮存”星罗排布，构筑起十平方公里酿贮空间，将一瓶“庄园酱酒”坚实托举。此外，郎酒品质研究院综合楼建成启用，集纳前沿科技，汇聚顶尖人才，围绕“粮-曲-酿-贮-勾调”的价值链，开展长期性、系统性的科研工作，为郎酒的极致品质保驾护航。
据了解，郎酒始终坚守“快生产、快贮存、慢销售”的原则，每年贮存数倍于销售量的优质原酒，确保每一瓶“庄园酱酒”年份真实，同时，郎酒依据“郎酒酱香产品企业内控准则”，在达到30万吨贮存量以前，酱香郎酒每年严格按照总贮存量的十分之一投放市场销售。
郎酒有关负责人告诉记者：“酿好酒，是一条只有起点没有终点的道路。从一个传统工厂到一座世界级酒庄，郎酒正以产贮的步步登高，为未来积聚强劲发展势能。守正创新，百年郎酒正以昂扬步伐，面向未来，走向世界。”
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