嘉兴首单快检阳性食品无害化处理保险落地嘉善天凝镇

中国食品安全网讯（阮晨铭） 为切实守护群众菜篮子安全，破解食品快检工作中“处置难”问题。日前，嘉善县天凝镇人民政府与大地财产保险股份有限公司签约，首创性地在食品安全责任险中嵌入了针对快检阳性食品的无害化处理保险条款，此模式为嘉兴市首例。

“上级指导+属地谋划”，形成破除难题有力抓手。近日，浙江省菜篮子安全守护“四改融合”嘉兴调研会在天凝召开。会议对《关于进一步深化“菜篮子安全守护微改革”的实施意见》的目标任务、工作方法、机制规范及当前推进工作中遇到的难点痛点进行探讨。会后，该镇立即组织召开了专题研讨会，结合调研会的精神，针对快检工作中的“抽样难”和“处置难”等具体问题进行了深入交流，决定在全县范围内创新推出快检阳性食品无害化处理保险，为农产品经营者提供风险保障，从而确保消费者能够“买的放心”。

“规范建设+后期理赔”，创新服务有感快检载体。作为全县首个镇域农贸市场“四星”“五化”标准全覆盖的集镇，该镇运用快检室、公告栏等载体，将农贸市场开办者落实食品快检责任、提高快检能力、规范快检管理、公开快检信息、提升阳性检出率等快检事项作为农贸市场建设的重点内容，今年已完成8000余快检批次检测。同时，创新了快检阳性食品无害化处理保险新模式，根据保险规定，一旦快速检测发现不合格食用农产品并完成销毁程序，保险公司将对经营者提供理赔服务，旨在减少经营者的经济损失，并确保不合格食品不会再次进入市场，从而维护市场秩序和消费者健康。

“压实主体+长效反馈”，保障食安措施有效落实。该镇通过明确各方职责，强化食品安全管理体系，确保措施落实到位。完善食品快检与定量检验联动机制，将快检筛选出的阳性样品，进行定量检验，确保农兽药残留等不合格项目复核结果的精准可靠。严格执行风险闭环治理和追溯规定，抽样时记录“浙食链”追溯码并及时录入快检结果。确认不合格食品后，通过“浙食链”或纸质台账追溯，通知相关生产经营者停止经营，并记录相关情况，实现全程追溯。当前天凝在九个乡镇重点产品商户上链率也为最高。

下一步，该镇将运用好共享实验室、快检阳性食品无害化处理保险等快检时效优势，建立健全食品生产经营主体自检、第三方快检机构委托检测、监管部门抽检快检三位一体的工作体系。通过精准实施“抽、检、核、溯、处”五大环节，全力保障群众“菜篮子”安全，营造更加安全、健康的食品消费环境。