中国食品安全网讯(记者戴正聪 王正心) 为保障春节期间食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的新年,浙江省市场监管局近期组织开展年货食品专项抽检。本次专项抽检紧紧围绕节日食品消费特点,针对粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、速冻食品、酒类、炒货及坚果、糕点、餐饮食品、食用农产品等节日消费量大的食品开展专项监督抽检。重点覆盖全省批发市场、商场超市、大中型餐饮服务单位、外卖电商平台、旅游景区等节日期间消费量大的场所。
浙江省市场监管部门还结合“你点我检 服务惠民生”活动,通过“百姓点检”小程序向社会各界征集年货食品抽检意见3151条,对群众最关心的米面油、炒货及糕点、肉制品等食品开展专项抽检。同时,各地市场监管部门还组织开展食品安全“你点我检”现场活动,各级市场监管局走进大型商贸综合体、餐饮门店、农贸市场、生鲜门店等年货食品集中消费场所,提供点检服务、免费检测、专家科普等服务,及时回应群众需求。
截至目前,全省共完成抽样3812批次,不合格5批次,合格率为99.86%,发现的不合格产品主要是食用农产品中农药残留超标3批次、糕点中霉菌超标1批次、水产制品虾干超范围使用色素1批次,对发现的不合格食品均按照“五个到位”的原则进行核查处置。临近年关,食品安全专项抽检工作仍在进行中,为确保广大人民群众节日饮食安全,该局坚持食品抽检节日不打烊,以实际行动筑牢“舌尖上”的安全防线。
同时,浙江省市场监管局发布节日消费提示:在选购食品时,消费者应选择合法合规的销售渠道,如证照完备、管理严格且口碑良好的商场、超市以及农贸市场等。在购买过程中,注意食品包装标识的完整性,避免选购“三无”产品。此外,还需关注食品及原料的生产日期、保存期限等。在食品外观方面,要谨慎挑选感官明显异常的食品和原料。在产品包装方面,应注重实用性,共同反对过度包装的商品。外出聚餐和预订“年夜饭”时,尽量选择证照齐全、餐饮安全量化等级高的餐厅就餐。提倡“适量点餐、够吃正好、营养均衡”的消费理念。注重饮食均衡,合理搭配谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果等多种食物。提倡厉行节约的良好习惯,不讲排场、不浪费,使用公勺公筷,抵制餐饮浪费,提倡“光盘行动”。