嘉兴秀洲区成立首个小微食品企业共享实验室

中国食品安全网讯（记者王正心） 为着力破解小微食品企业出厂检验难题，切实减轻企业经营负担，近日，浙江嘉兴秀洲区市场监管局联合嘉兴海关综合技术服务中心签订《“秀洲区小微食品企业共享实验室”合作机制》，成立“秀洲区小微食品企业共享实验室”。该实验室依托嘉兴海关综合技术服务中心已有的专业设备和技术人员，专门为全区72家小微食品生产企业开放，免费提供500批次的全项目检验和咨询指导服务，预计将节约检测费用100万元。

深入调研，摸清问细企业食品出厂检验需求。项目筹备前期，该局结合日常监管和线上调查，对全区88家食品生产企业深入摸排调研，详细了解掌握企业经营状态、出厂检验实施方式、检验批次、检验项目、检验费用支出等经营现状。在此基础上，该局持续推进与嘉兴海关综合技术服务中心对接沟通，对秀洲区小微食品企业出厂检验难点堵点和嘉兴海关综合技术服务中心现有食品检测资源与检测能力范围进行交流，协商“小微食品企业共享实验室”合作机制、职责分工、启动实施、惠企服务、数据应用等事宜，合力推进小微食品企业共享实验室建设。双方联合走访乐丰年农业科技、浙江禾城酿造等小微食品生产企业，进一步就落实食品出厂检验问题与共享实验室建设需求建议进行现场调研和专题问诊，为破解小微食品企业出厂检验难题共谋出路。

凝聚合力，筑深夯实企业共享实验室建设基础。以帮扶企业不增加企业负担为前提，秀洲区市场监管局与嘉兴海关综合技术服务中心联合制定完善《秀洲区小微食品企业共享实验室合作机制（试行）》，成立以双方分管负责人为组长的秀洲区小微企业共享实验室合作机制工作组，建立并运行共享实验室试行、共享检验资源、共享实验室综合数据分析交流、检验能力共享提升等工作机制，切实保障共享实验室建设及时有效沟通与合力推进。秀洲区政府和嘉兴海关延续战略合作协议精神，进一步深化关地合作，大力支持推动小微企业共享实验室建设，成功举行“秀洲区小微食品企业共享实验室”合作机制签约仪式，揭牌成立“秀洲区小微食品企业共享实验室”，切实为小微企业减负，为食品安全加码，为产业提升助力。此外，该局邀请8家小微食品企业代表参观嘉兴海关综合技术服务中心共享实验室，了解共享实验室专业检测资源与政策帮扶举措；利用全市2024年食品安全宣传周启动仪式暨“百姓点检”宣传活动，为全区首批8家小微食品企业发放“共享实验室”免费检测卡，引导推动全区小微食品企业加入共享实验室；通过食品企业“大走访、大服务”活动、组织基层所宣传发动、全区食品生产企业会议专题部署宣贯等，多形式全方位宣贯落实“秀洲区小微食品企业共享实验室”助企惠企实事。

优化服务，赋能助力地方食品产业高质量发展。以“品质强企”三年行动为契机，该局深入小微食品企业开展“大走访、大服务”活动，全面了解企业在食品安全、食品检测方面的痛点难点。创新“百姓点检”“送检入企”“送检上门”“送检下乡”等服务模式，建立一批食品安全风险基层监测哨点，跟踪帮扶企业提高产品质量和安全标准。日前，该局组织全区小微食品企业开展检验能力提升培训，邀请嘉兴海关综合技术服务中心食品实验室专家进行授课培训与答疑交流，切实帮助小微企业打造高素质检验人员队伍。发挥市场监管与嘉兴海关检管结合综合作用，双方实现资源共享、优势互补，对检验结果数据进行综合分析评估，全面了解掌握和分析研判全区小微企业食品生产质量安全总体状况及新利网络娱乐场开户注册 共性风险隐患，为下一步精准监管和靶向监管提供明确方向和有效指引。同时，精准把脉企业的食品生产质量安全状况，根据产品不合格项目情况为企业提供个性化分析服务，指导帮助企业采取有效措施防控不合格风险，全面提升企业质量管理和出厂检验合格水平，保障食品生产安全。