宁波海曙区多措并举开展食品安全宣传周活动

中国食品安全网讯（记者王正心） 为进一步巩固“食安海曙”建设成果，助力完善人人参与、共建共享的食品安全格局，9月下旬至10月中旬，宁波海曙区紧紧围绕“诚信尚俭，共享食安”主题，多措并举，开展了2024年食品安全宣传周活动。活动内容丰富、形式多样、亮点纷呈，取得了良好的效果。

“1+N”形式开展“五进”宣传活动。“1”站宣传。由区食药安办牵头，区食药安委有关成员单位、各镇（乡）街道食安办协同，构建一站式食品安全宣传活动模式，形成多部门、各层级联动开展的宣传氛围，着力提升主题宣传周活动成效。“N”场扩面。区有关部门、各镇（乡）街道在广场、商圈、村（社区）、学校(幼儿园）和农贸市场等场所，组织开展食品安全现场宣传咨询活动，以悬挂横幅、发放宣传资料、设立展板、“你问我答”、游园会等形式进行宣传，营造食品安全人人关心的社会氛围，累计开展101场次。同时，积极发挥食药安全科普站作用，举行开放日等活动，共开放19个科普站，参观人次达1210人次。

“宣讲+服务”开展“食安卫士”系列活动。积极延伸食品安全知识普及的触角，进校园、进村（社区）、进企业开展食品安全系列宣讲活动。在中小学校课堂上，通过一系列启发式提问、细致地讲解，同时搭配沉浸式“你点我检”小实验以及“食品”模型陶艺小手作，将科学性、趣味性、互动性有机结合。在村（社区），面向居民举办食品安全知识讲座，尤其是针对银发老人科普保健食品相关常识，警惕某些保健食品骗局。共开展食品安全类宣讲活动26场次。在举办宣讲活动中，为群众和中小学生提供“百姓点检”服务，免费检测食品19批次。

“监管+培训”开展食品主体宣传活动。采取专题培训、现场检查指导等方式，开展食品安全知识宣传教育，提升辖区食品安全水平。如聚焦国庆长假特殊时段，对南塘老街、鼓楼步行街等旅游热门街区共出动执法人员30人次，对其中80余家商户进行了细致检查，并对个别发现问题的商户进行一对一现场培训指导，确保商户规范经营。在高等院校，组织后勤老师、食堂工作人员开展食品安全业务知识培训，强调食品储存、制作、留样等环节存在的风险隐患及应对措施，同时对食堂后厨进行检查指导。针对今年以来抽检不合格的地产食品生产企业开展帮扶，邀请专家现场“会诊”，精准识别食品安全风险点，督促指导企业整改到位并消除风险，帮助企业完善安全、健康、可持续的食品生产线。