湖州南太湖新区全力构建食品安全保障体系

中国食品安全网讯（记者邬玲） 随着社会经济的发展和人们对食品安全意识的提高，食品安全保险作为一项重要的风险管理工具，日益受到广泛关注。近年来，湖州市南太湖新区致力于构建食品安全保障体系，为市民的舌尖安全保驾护航。

强化责任意识。食品安全事关民生福祉，是衡量主体责任落实的重要指标。湖州市市场监管局南太湖新区分局执法人员在日常监督检查和专项检查时发现的问题隐患，虽能及时督促企业完成整改闭环，同时也需要企业开展自查自纠。由于食品经营主体风险承担能力相对较弱，一旦发生食品安全事故必将产生一定影响，而推行食品安全责任险是保障经营者和消费者合法权益的有效举措，执法人员积极告知企业相关负责人通过参加食品安全责任保险可以增强企业抗风险能力，发挥事前预防与事后保障作用，进一步导企业切实履行食品安全主体责任，降低经营风险。

注重宣传引导。区食安办联合各街道食安办负责人通过开展食品安全专题培训、推广宣贯会、宣传日活动等多途径宣传食品安全责任保险工作的重要意义，增强企业对食品安全责任险在防范化解风险、保障消费者权益、推动社会共治等方面的重要性和必要性的认识，进一步提高企业参与积极性。

落实示范引领工作。按照“政府引导、主动参与、先行先试、分步推广”的原则，以秋季学校食品安全联合检查为契机，组织执法人员对学校（幼儿园）食堂开展宣讲，做好政策引导及服务指导工作，鼓励企业积极投保食品安全责任险，通过食品安全风险分担，有效防控食品安全风险，提高食品质量保障水平，全力保障群众“舌尖上的安全”。

食品安全保障与经济发展双赢。随着市民对夜经济活动的热情高涨，夜间餐饮安全问题也日益受到关注。湖州市市场监管局南太湖新区分局积极响应市民需求与“浙里食安”倡议，主导推动食品安全责任保险的落地。由太平洋产险湖州中支为本次活动提供场地安全、食品安全保障，总计提供高达100万元的风险保障。让市民在享受夜生活的同时，能放心食用安全健康的食品，为市民舌尖上的安全保驾护航。截至目前共4家夜市完成投保工作。

目前，南太湖新区已实现食品安全公益险全覆盖，保费共计8.8万元，保额6250万元，商业险投保10单，保费12.7万元，保额9100万元。下一步，新区将继续推广食品安全保险，进一步加大食品安全保险的宣传力度，让更多食品经营主体了解和参与到食品安全保险中来；不断完善保险服务规范体系，提高服务质量；加强与相关部门的沟通协作，共同推进食品安全保险扩面提质，为人民群众提供更加优质的饮食安全服务。