中国食品安全网讯(余剑波) 为加强“食安共富幸福村建设”,营造农村假冒伪劣食品专项整治行动浓厚氛围,日前,杭州市富阳区市场监管局、东洲街道办事处、食品安全监督协会东洲分会以农家乐、农村小卖部等业态为切入点,在东洲街道黄公望村开展了“百姓点检进东洲,食安护航共富路”主题活动。
活动现场设置了主题宣传展板,重点宣传农村假劣食品专项整治行动和食品安全科普知识,向村民发放宣传手册200余册。同时,执法人员为当地村民提供“你送我检”服务,免费检测四季豆、生菜、苋菜等食用农产品26批次,进一步增强群众的食品安全意识和自我保护能力。
检测人员走进黄公望村2家在营农家乐,选取生姜、毛毛菜等3批次食材开展免费检测服务。执法人员系统地检查了店内环境卫生、设施设备、人员操作、采购溯源、食材管理等各项内容,现场指导经营者进一步加强食材采购的索证索票、设施设备更新替换等工作,帮助农家乐提升食材溯源管理水平,进一步推动当地农村餐饮业的规范化发展。
活动现场还对黄公望村的其余3家食杂店和农家乐等食品经营单位进行现场检查指导。重点检查了食杂店证照公示、食品效期、“三无”“山寨”食品经营等情况,以及餐饮店从业人员健康证、食品储存、进货查验等内容,对发现的问题当场提出整改意见。
下一步,该局还将适时组织回头看检查,并根据检查结果制作发布“红黑榜”,进一步督促食品经营单位落实主体责任,营造良好的食品安全环境。