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严把源头关、规范宣传语,重庆市巴南区龙洲湾所开展节前猪肉市场检查

2026-02-03 10:54来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(明宇)春节将至,猪肉消费迎来高峰。为保障群众食品安全,维护公平有序的市场秩序,重庆市巴南区龙洲湾街道市场监管所近日对辖区内猪肉销售单位开展重点检查。本次行动聚焦所有猪肉产品的合法性与安全性,通过严查准入凭证、规范宣传用语,全力守护市民餐桌安全。

严守准入关,确保来源合法

执法人员深入各摊位及门店,核心查验每批次猪肉是否具备合法的“身份证”:即《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》。通过核对票据、溯源供应商,确保市场上每一块猪肉都来源清晰、检疫合格,坚决堵住未经检验检疫的“白板肉”流入渠道。

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严把诚信关,力促货真价实

对于使用“土猪”、“生态”等标识的摊位,检查重点在于其宣传行为。执法人员依据《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,核查是否存在以普通猪肉冒充高端产品、或使用无法证实的用语误导消费者的行为,督促经营者做到标识真实、诚信经营。

【消费提示】

执法人员也借此提醒广大消费者:购买猪肉时,请务必选择证照齐全、信誉良好的正规摊位;主动查看猪肉胴体上是否盖有清晰的检疫合格验讫印章(俗称“蓝章”或“红章”),并留意经营者公示的“两证”(《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证明》)。切勿购买无任何证明、未经检疫的“白板肉”,此类肉品来源不明,存在较大食品安全风险。如遇消费纠纷或发现违法销售行为,请及时拨打12315或向辖区市场监管部门举报。龙洲湾所将持续强化节前重点商品监管,压实经营者主体责任,努力营造安全、放心、祥和的节日消费氛围。

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