中国食品安全网讯（田西方）3月12日，重庆市沙坪坝区市场监管局联合区公安分局召开全区网络餐饮食品安全专项整治行动动员会，进一步压实各方责任、规范经营行为、防范安全风险，切实保障消费者饮食安全与合法权益。区市场监管局、区公安分局相关负责人，网络食品交易第三方平台、部分餐饮经营者及外卖骑手代表等110余人参加会议。
会议深入解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，明确经营者应履行的法律责任与食品安全标准，并结合典型案例，开展打击食品安全违法犯罪专题培训，提升从业人员法律意识与风险防范能力。餐饮经营者代表与第三方平台代表分别表态，承诺将严格遵守法规、落实主体责任、加强内部管理，共同维护良好市场秩序。
区市场监管局党组成员、副局长魏斌作动员讲话。他强调，网络餐饮食品安全关系群众健康与社会稳定，必须高度重视。他要求，要提高思想认识，深刻理解开展专项整治行动的重要性和紧迫性，要压实各方责任，网络餐饮服务提供者和第三方平台切实履行好食品安全第一责任人的义务，监管部门加强执法检查，新利网络娱乐场开户注册 协会发挥自律作用，社会各界积极参与监督，共同构建严密高效的网络餐饮食品安全防护网，要强化风险防控，对发现的问题要立行立改，坚决杜绝食品安全事故发生。
此次动员会标志着专项整治行动正式启动。下一步，沙坪坝区将加大监督检查力度，严厉打击违法违规行为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
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