长汀县召开中小学校食品安全管理培训会议 促进集中整治行动落实

中国食品安全网讯（记者朱定荣）为深入贯彻落实中央纪委国家监委、省、市纪委监委以及长汀县委、县政府、县纪委监委关于群众身边不正之风和腐败问题的集中整治部署要求，进一步提升长汀县中小学校的食品安全管理水平，促进集中整治中发现问题的整改，长汀县市场监督管理局与长汀县教育局于7月29日联合举办了全县中小学校负责人和分管副校长的食品安全管理知识学习培训会议。

此次会议在长汀县市场监管局召开，县市场监管局党组成员、食品安全总监丁祥鉴，县教育局党组成员、教育党委副书记钟盛意，以及县市场监管局、县教育局的相关人员参加。全县中小学校的校长、负责人和分管副校长等也积极参与了此次培训，展现了各学校对食品安全管理工作的高度重视。

会议伊始，县市场监管局党组成员、食品安全总监丁祥鉴发表了讲话。他强调，各学校必须高度重视此次集中整治行动，增强主体责任意识，切实加强食品安全管理。他指出，落实集中整治要求是当前工作的重中之重，各校要认真做好问题整改，确保食品安全问题得到及时有效的解决。同时，丁总监还强调要完善食品安全制度，确保食品安全工作长效化，呼吁大家共同努力，将长汀的校园食品安全推向新的台阶。

县教育局党组成员、教育党委副书记钟盛意在讲话中进一步强调了本次培训和集中整治行动的重要性。他指出，解决好“为什么做、怎么做、谁来做”的问题，是推进食品安全管理工作的关键。钟副书记还特别提到，膳食经费管理中存在的问题，要求大家在今后的工作中要做到认识到位、整改到位，确保每一项措施落到实处。

在会议的后半部分，县市场监管局的干部组织与会人员学习了中小学校食堂食品安全知识。通过对相关法律法规、食品安全管理制度及实际操作规范的详细讲解，与会人员对食品安全管理的重要性有了更深刻的理解。培训内容不仅涵盖了食品采购、储存、加工、销售等环节的安全管理，还特别强调了对食品安全隐患的排查和整改措施，提升了各学校负责人和管理人员的专业素养。

此次培训会议的成功召开，为长汀县中小学校的食品安全管理工作注入了新的活力，提升了校方对食品安全的重视程度，增强了责任意识。与会人员纷纷表示，将以此次培训为契机，认真落实会议精神，切实加强食品安全管理，确保学生的饮食安全，为广大家长和社会提供一个安心、放心的校园环境。

长汀县市场监督管理局和教育局将继续加强对中小学校食品安全工作的指导和监督，确保各项整改措施落到实处，推动长汀县校园食品安全管理工作不断向前发展，为学生的健康成长保驾护航。