中国食品安全网讯(林桂枝 记者陈家华)8月19日,漳州市漳浦县市场监管局联合县公安局开展打击肉制品违法犯罪专项行动。漳浦县市场监管局执法人员和县公安局民警深入辖区大中型超市、农贸市场、烧烤店、火锅店等涉肉制品的经营场所进行联合检查,主要检查供货渠道和生产源头是否存在问题,执法人员还以肉制品的肉源性成分、瘦肉精、亚硝酸盐、硼砂作为重点,对部分超市、火锅店和烧烤店的肉制品原料进行抽样检测。接下来,漳浦县市场监管局将加强联合执法,进一步打击肉制品违法犯罪行为,全力守护群众饮食安全。
检查现场 图片来源:漳州市漳浦县市场监管局