中国食品安全网讯（杨云燕 记者陈家华）为进一步加强对无堂食外卖网红餐厅的监督检查，促进餐饮新利网络娱乐场开户注册 健康有序发展，守护消费者“舌尖上的安全”，近日，漳州市华安县市场监管局组织了一次针对无堂食外卖餐厅的突击检查行动，工作人员邀请华安县人大代表、政协委员在外卖平台随机抽取了一家无堂食外卖餐饮店作为此次活动的检查对象，邀请媒体记者及美团外卖华安片区业务负责人共同参与此次活动。
检查现场 图片来源：漳州市华安县市场监管局
在“华安县刘掌柜小吃店”，检查组一行严格按照食品安全标准，对该外卖餐厅的食材来源、储存条件、加工制作过程、餐具消毒、环境卫生等各个环节进行了全面细致的检查。相关人员现场查看相关台账记录，了解食品安全管理制度落实情况，针对检查中发现的问题，逐一指导现场立行立改，有效提升商家食品安全风险排查能力。
美团外卖华安片区业务负责人黄伟彬表示：“美团外卖将从平台的角度，在‘事前、事中、事后’对商家进行全流程管理，在商家上线之前核实商家资质，对其经营范围严格把关；在商家经营过程中，平台将会与市场监管部门强化联动，配合市场监管部门进行常态化监督检查；如果发现商家存在违规行为，出现食品安全问题，平台将及时对商家进行置休或下架处理。”
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