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福州市台江区市场监管局联合教育局开展幼儿园食品安全飞行检查 确保师生用餐安全

2024-09-18 11:38来源:中国食品安全网 编辑:朱定荣

中国食品安全网讯(刘燕 记者朱定荣)为进一步加强幼儿园食品安全监管,切实保障师生的用餐安全,9月14日,台江区市场监督管理局联合台江区教育局及鳌峰市场监督管理所的执法人员,对台江区海润滨江幼儿园、台江区鳌峰幼儿园和台江区儿童学园进行了飞行检查。

检查组对上述幼儿园进行了全面的食品安全检查,重点关注了三防设施、从业人员健康管理、餐饮服务许可资质、食材采购与贮存、食品加工制作以及餐具清洗消毒等多个方面。经过检查,发现这几所幼儿园基本符合食品安全要求。

在检查过程中,执法人员还对幼儿园食堂管理人员进行了现场指导,强调了食品安全知识的重要性,提醒他们注意日常食品安全的细节管理,严格遵守相关规定,以防止食品安全事故的发生。

台江区市场监督管理局表示,将继续与区教育局密切合作,加大对辖区内幼儿园食堂的监管力度,定期开展食品安全专项检查,确保幼儿园食堂的食品安全,为广大师生提供一个安全、健康的就餐环境。

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