中国食品安全网讯(记者朱定荣)为切实保障老年人的饮食安全,福州市马尾区市场监管局近日从食品生产、流通及餐饮消费全链条着手,专题召开会议、制定实施方案并开展全面检查,积极推进老年食品安全监管工作,努力消除食品安全隐患,以守护老年人美好的“夕阳”生活。
一是加强保健食品生产环节的质量安全监管。马尾区市场监管局主要领导主持召开了食品生产风险隐患排查推进会,研究并制定了《保健食品生产企业风险隐患排查方案》。该方案旨在加强对保健食品生产企业的风险隐患排查,确保覆盖率达100%。此外,该局还委托第三方开展食品生产知识培训,为保健食品生产企业进行风险隐患排查。近期,监督抽检的两批次保健食品均显示合格,确保了老年人能够享用安全的保健食品。
二是强化老年保健食品流通环节的监管。马尾区市场监管局制定了《特殊食品专项整治巩固提升行动方案》,组织人员对流通环节进行专项执法检查,重点检查小区周边、沿街门店及保健食品专营店的经营主体证照、索证索票和进货查验记录制度,以及保健食品专区和广告宣传的合规性。检查活动共出动75名执法人员,检查相关经营主体36家次,发出《责令改正通知书》3份,并立案查处1起违规案件。此外,该局还组织开展了16场次的保健食品安全宣传“五进”活动,发放宣传材料660余份,旨在提升老年人对保健食品的认识,增强健康意识和安全防范能力,从而提高他们的获得感、幸福感和安全感。
三是强化养老机构及长者食堂的饮食安全管理。为防止老年人群体性食品安全事件的发生,促进养老服务业健康发展,马尾区市场监管局制定了《养老机构、长者食堂食品安全指导方案》,并联合区民政局对12家养老机构及长者食堂进行全面排查。检查过程中,执法人员深入食堂后厨和仓库,重点审核食品经营许可证、食品安全管理制度和工作人员健康证明等情况。现场共发现问题隐患17处,相关隐患均已整改到位,有效保障了老年人的就餐安全。
值此重阳节之际,马尾区市场监管部门提醒广大老年消费者,保健食品并非药品,不能宣称或具备疾病治疗作用。任何宣称保健食品具有疾病治疗效果的行为均属虚假,如有发现,请及时拨打12315维护自身的合法权益。