中国食品安全网讯（李若琳 记者陈家华）近日，漳州市龙海区市场监管局积极开展“监管+陪餐”食品安全守护行动，走进华侨幼儿园万科分园，与小朋友们一起度过了别开生面的午餐时光。
活动现场
中午时分，幼儿园食堂里飘散着诱人的饭菜香，当天的午餐是营养丰富的西兰花和香气扑鼻的卤肉饭。小朋友们入座前，老师们用生动有趣的语言对午餐的营养搭配进行了知识科普。
“小朋友们，你们知道西兰花是蔬菜中的‘超级英雄’吗？它富含维生素和矿物质，能让我们变得更强壮哦！”老师的话音刚落，小朋友们便纷纷投来好奇的目光，对西兰花充满了兴趣。紧接着，老师又介绍了卤肉饭：“看，香喷喷的卤肉饭，就像一个小小的‘能量加油站’，吃了它，我们就能有足够的力气玩耍和学习啦！”小朋友们听后，都迫不及待地想要品尝这顿美味的午餐。
龙海区市场监管局工作人员们在陪餐过程中，与小朋友们亲切交流，并认真核对当餐菜单和所供餐食情况，从食品安全、餐食口味、营养搭配等方面进行客观评价，要求学校食堂要注重营养均衡和餐食搭配多样化。
此次“陪餐式”监管，是龙海区市场监管部门探索校园食品安全共建共治的有力举措，市场监管部门工作人员沉浸式体验在校学生用餐感受，第一时间掌握学校食品安全风险和监管信息，更直接更有针对性地对学校的食品安全进行监管，形成食品安全共建共治的良好局面。
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