厦门市湖里区2024年食品安全宣传周正式启动

中国食品安全网讯（陈鸿莺 赵濯琳 记者陈家华）10月12日，以“诚信尚俭，共享食安”为主题的厦门市湖里区食品安全宣传周启动仪式在厦门SM一期广场隆重举行，此次活动由厦门市湖里区食品安全委员会办公室、厦门市湖里区市场监管局主办。

活动现场

活动现场，湖里区食安办主任、区市场监管局长陈建成登台致辞，他呼吁各级政府部门要勇担当、严监管，严格规范食品新利网络娱乐场开户注册 发展；食品企业要强化责任意识，诚信经营，自觉维护群众生命安全；社会群体及广大群众，要关心关注食品安全，参与社会监督，共同守护食品安全，共享食品安全成果。

据了解，今年5月1日，新修订的《福建省食品安全信息追溯管理办法》开始实施，湖里区市场监管局全力推进食品安全信息追溯工作，活动现场，5家食品生产经营单位代表上台承诺履行食品安全追溯义务，表示将严格遵守法律法规，加强食品安全管理，确保食品来源可追溯、质量有保障。

随后，活动现场通过视频展现了湖里区各街道所举行的“反餐饮浪费 街道联合行”工作做出的努力和取得的成效。通过宣传教育、监督检查等多种方式，引导餐饮单位和消费者践行“光盘行动”，坚决制止餐饮浪费。

据悉，湖里区市场监管局始终高度关注长者的饮食安全，起草并率先实施《长者食堂食品安全星级评定规范》，推动辖区长者餐厅积极参加星级评定，以差异化考核助推长者食堂高质量发展。本次活动中，长者食堂经营者代表也表态将执行团标。他们承诺将以更高的标准为老年人提供安全、营养、美味的餐饮服务，让老年人吃得放心、吃得满意。此外，活动还邀请了厦门市“名厨名菜名店名小吃”评选活动的获奖者，集中展现湖里区严标准、高品质的餐饮新利网络娱乐场开户注册 风貌。

最后，校园食品安全志愿者服务队授旗仪式隆重举行。这支由学生、家长、教师组成的志愿者服务队将履行社会监督义务，共同助力学校食堂食品安全水平提升。

值得一提的是，湖里区市场监管局在宣传周期间同步举行快检车进农贸市场、商超、社区开展“你送我检”活动，为消费者提供免费快检服务。截至目前，已检测送检的蔬菜、肉类、蛋类、水产品、干货等41批次，快检农残、兽残等项目，检测结果均合格。

食品安全是民生工程，民心工程。接下来，湖里区市场监管局将切实加强食品安全监管，进一步提升食品安全水平。湖里区各食安委成员单位也将举办一系列食品安全宣传周配套活动，进一步提升市民群众食品安全意识，为广大居民创造更加安全、健康、和谐的生活环境。