中国食品安全网讯(刘燕 记者朱定荣)为进一步加强校园食品安全监管,确保中小学配餐及食堂食品安全,台江区政府副区长郑燕娟于11月19日亲自带队,对福州第四中学进行“四不两直”督导检查。此次督导组还包括区市场监管局局长林晖、副局长严尊及驻局纪检组组长吴正文等成员。
检查重点围绕学校食堂的多个方面,包括餐饮具的消毒与保洁、食材原料的采购查验、一品一码的落实、加工操作流程、仓库存储情况、食品留样记录及三防设施等。经过全面检查,督查组未发现明显的食品安全风险隐患。
郑燕娟在检查中指出,学校食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,强调各相关部门和学校必须高度重视食品安全工作,进一步增强责任意识,加强管理,建立健全长效机制,以确保学校食品安全工作万无一失。
台江区市场监督管理局表示,将持续推进中小学校园食品安全整治工作,守护广大师生“舌尖上的安全”。