中国食品安全报讯（张丽珏）近日，广东省中山市市场监管局、市农业农村局联合组织召开全市劣质肉类产品规范处置调度会。
会议通报了市场监管部门对全市农贸市场劣质肉类规范处置的督导情况，生猪定点屠宰企业代表、非食用肉类收购企业代表分享了从生猪屠宰、流通过程中产生的劣质肉的集中处置做法，并承诺绝不将劣质肉用作食品加工经营用途。
市农业农村局党组成员、副局长万国富强调，劣质肉类产品规范处置，要以“严标准”压实屠宰主体责任，源头杜绝劣质肉；以“硬措施”强化检疫监管，筑牢劣质肉流出“防护网”；以“强协调”深化部门联动，形成劣质肉处置“合力网”。
市市场监管局党组书记、局长黄识航在会上视频连线部分镇街，现场调度属地开展劣质肉类规范处置以及整治假劣肉制品、农村假冒伪劣食品、校园食品等工作情况。同时，要求各镇街市场监管部门深刻认识劣质肉产品规范处置工作的重要意义，全面排查劣质肉产品突出风险隐患，全力聚焦劣质肉产品回收问题整改工作，严厉打击假劣肉制品违法违规行为。
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