广东德庆县市场监督管理局：守牢安全底线 赋能企业发展 绘就高质量监管新图景

中国食品安全网讯（谢剑锋  记者黄小桂） 近日，中国食品安全报记者走进肇庆市德庆县，实地探访当地市场监管工作成效，先后走进广东德庆无比养生新利18官网app下载 有限公司、广东新顺福食品有限公司两家食品生产标杆企业，与德庆县市场监督管理局局长陈鉴礼、企业负责人深入交流，近距离感受德庆市监以“强监管、促发展、保安全”为核心，为县域食品产业高质量发展筑牢安全屏障、注入发展活力的生动实践。

硬核监管筑防线 织密食品安全防护网

“食品安全是民生之本，我们始终坚持‘四个最严’要求，以全链条监管、智慧化手段，牢牢守住群众‘舌尖上的安全’。”德庆县市场监管局局长陈鉴礼在采访中表示。该县市场监管局全面压实食品安全“两个责任”，实现包保主体归集率、督导完成率、问题整改率三个100%，创新推动食品安全风险隐患内部报告奖励机制，266家企业完成注册，阶段目标完成率达1564%，同时推进55家食品经营主体接入“互联网+AI监管”平台，实现智慧化精准监管。2025年，该局更打造全市首家食用农产品“免费农残检测实验室”和“计量检定实验室”，从源头为食品安全加码。

 德庆无比养生新利18官网app下载 有限公司林锋向大家介绍企业的发展情况

走进广东德庆无比养生新利18官网app下载 有限公司，百年酒坊的醇厚酒香扑面而来，在公司的博物馆内，见证了该企业的百年发展历程。这家始创于1905年的百年老字号，前身为关馥园酒坊，历经国企改制、企业收购，如今已是德庆大型民营企业，拥有117年酿酒历史。公司主营白酒、保健酒，手握保健酒健字号产品证书，通过ISO9001认证及HACCP体系认证，构建了完善的生产管理和质量规范体系，更斩获 “国家放心酒生产示范企业”“广东省农业龙头企业”“肇庆市卓越质量标杆企业”等多项荣誉。作为包保A级企业，总经理林锋指着车间的质量检测台账介绍：“市场监管部门针对保健酒生产的特殊要求，会定期上门开展专业指导，解读最新标准、排查质量隐患，帮我们不断完善食品安全管理体系，让这家百年老字号的质量根基越扎越牢。”

参观广东新顺福食品有限公司产品展厅

在广东新顺福食品有限公司的生产车间，记者看到一条条自动化生产线，总经理白小栋介绍道，非油炸方便面、港式面等产品经过揉面、压延、成型、烘干等工序后，被精准分装、打包，全程符合食品生产安全规范。工厂配套有专业实验室内，由检测人员对原辅物料、半成品及成品进行农残、微生物等多项指标检测，每一份检测报告都清晰存档。这家由香港寿桃集团投资的绿色环保大型港资企业，2009 年正式投产，总占地460亩，主营非油炸方便面、港式面、调味品等产品，年产量可达8万吨面食，是广东省重点农业龙头企业。公司建立了“来料检验—过程检验—成品检验” 三级检验体系，通过HACCP、BRC等食品安全管理体系认证，2015年以“零缺陷”通过美国FDA审核，2021年获海关AEO高级认证，产品远销全球100多个国家和地区。“从原料进厂到成品出厂，市场监管部门的常态化监管和专业指导从未间断，帮我们及时发现问题、规范流程，这是我们能坚守质量底线、站稳国际市场的重要保障。”白小栋说道。

据悉，德庆市监持续开展食品安全“守查保”、农村假冒伪劣食品整治等专项行动，“十四五”期间完成食品抽检7081批次、食用农产品快检136836批次，合格率分别稳定在98%、99%以上，全县未发生源头性、系统性食品安全事故。

精准服务促发展 赋能企业提质增效

“监管与服务并重，在严格监管的同时，我们为企业提供全流程精准服务，助力高质量发展。”陈鉴礼表示。德庆市监以质量强县战略为引领，从标准建设、品牌培育、知识产权保护、营商环境优化多方面发力，为企业发展赋能添力。

标准建设上，该局指导企业参与各级标准制修订，2025年发布的《通风机产业链质量提升指南》填补国内新利网络娱乐场开户注册 空白，全县94家企业在标准自我声明公开平台上报356项标准，覆盖477种产品；品牌与知识产权保护方面，全县地理标志达12件，数量稳居肇庆市第一，2025年更是获颁肇庆首张农业类省级数据知识产权证书，全年办理知识产权质押融资4笔、融资金额1.645亿元，切实让企业的“知产” 转化为发展“资产”。

营商环境优化上，德庆市监深化商事制度改革，企业开办实现 “半天办成、零成本”，商事登记网办率100%，2025年新登记经营主体2124户，推动47家个体户完成“个转企”、91家获评省级“名特优新”。同时推行包容审慎监管，2025年为509户次经营主体完成信用修复，对54宗案件依法从轻、减轻处罚，在规范市场秩序的同时，为企业发展留足空间。两家受访企业也均表示，市场监管局的政策宣讲、惠企服务精准高效，无论是品牌申报、标准制定还是质量提升，都能获得一对一专业指导，让企业发展更有底气。

社会共治聚合力 构建监管发展新格局

“市场监管不是单打独斗，需要政府、企业、社会三方联动，形成共治合力。”陈鉴礼强调。德庆市监始终引导企业强化主体责任，推动企业自律，无比养生新利18官网app下载 将“食品安全从我做起”的经营理念贯穿全生产全链，定期组织员工开展食品安全培训；新顺福食品则以国际高标准把控生产各环节，将检测数据实时上传，接受监管部门动态监督，两家企业均成为县域食品生产自律的典范。

在消费维权与社会监督上，该局畅通12315投诉举报渠道，完善“诉调对接”机制，2025年受理投诉举报咨询1363宗，为消费者挽回经济损失52.9万元，投诉按时办结率、举报按时核查率均达100%；深入开展“放心消费”创建，2025年新增放心消费承诺单位36家、线下无理由退货承诺店18家，覆盖商圈、市场、餐饮等多业态，切实增强消费者的获得感和安全感。

同时，结合“3・15”国际消费者权益日、食品药品安全宣传周等重要节点，德庆市监累计开展超120场宣传培训活动，23000余人次参与，既向公众普及食品安全、消费维权知识，也为企业开展政策法规和业务技能培训，逐步构建起 “政府监管、企业自律、社会监督” 的市场监管新格局。

从严格监管筑牢安全底线，到精准服务赋能企业发展，再到多方联动凝聚共治合力，德庆县市场监管局以实际行动践行市场监管的使命与担当。陈鉴礼表示，下一步，该局将继续围绕高质量发展这一首要任务，持续优化营商环境，强化食品药品安全全链条监管，推进质量品牌建设，不断提升市场监管现代化水平，为德庆经济社会持续健康发展营造更优质的市场环境，让群众吃得放心、用得安心、消费舒心。