广州花都全力推进“湾区认证”，助力区域经济逐梦大湾区

中国食品安全网讯（钟奇峰 邓思莉） 近期，广州市花都区某公司的淡水鱼“顺德鱼生”（鲩鱼、彩虹鲷鱼）获颁广东省首批餐饮新利网络娱乐场开户注册 “湾区认证”证书，标志着广州市花都区推动餐饮新利网络娱乐场开户注册 在粤港澳大湾区品质融合之路上取得关键突破。

湾区认证证书   图片来源：广州市花都区市场监管局

湾区认证是广东粤港澳大湾区认证促进中心与认证机构共同颁发的，它基于粤港澳大湾区共通标准，在多个领域进行高端品质自愿性认证。申请者需满足粤港澳三地市场准入的质量安全要求，展现高品质特性，并采用质量信息公示、承诺赔付和销售商首负责任等机制。目前，共发放17张证书，包括首批3张餐饮新利网络娱乐场开户注册 “湾区认证”（淡水水产品湾区认证）证书，分别颁给佛山顺德、广州番禺和广州花都。

自“湾区认证”项目启动以来，广州市花都区主动作为，多点发力，全方位助力区内企业搭乘湾区发展快车。政府积极扮演“引航员”角色，大力引导并精准动员辖区内优质企业携精品踊跃申报“湾区认证”项目，倾心搭建起一座无缝对接政府部门、认证机构与企业的沟通桥梁。安排业务骨干深入一线，化身“宣讲大使”，为企业开展系列“湾区认证”专题宣讲辅导活动，将复杂的认证标准、流程拆解细化，让企业从懵懂到深谙，深度吃透政策红利；同时，深化优质企业一对一“陪跑”帮扶机制，针对企业个性化需求，量身定制质量管理提升方案，靶向施策助力品牌精雕细琢，力促企业突破地域局限，以过硬品质自信“走出花都”，深度融入大湾区产业生态。

现场检查   图片来源：广州市花都区市场监管局

在强化认证推广之余，广州市花都区食安监管战线也同步拉响“攻坚号角”，持续推动食品安全“两个责任”工作走深走实，以“包保督导+市场监管”双向发力，大力实施餐饮质量提升攻坚行动。执法人员步履不停，常态化与突击式检查双管齐下，高频次穿梭于大街小巷的餐饮门店，精准扫描日常经营隐患；专项检查剑指重点领域，飞行检查直击薄弱环节，不给违规行为一丝喘息之机。不仅如此，委托第三方专业检验机构开展全方位风险监测与靶向安全抽检，为餐饮安全再加一道“安全阀”。针对苗头性食品安全问题，迅速开展专项整治“除雷行动”，严厉打击违法违规行为，以高压态势守护舌尖安全，精心雕琢“花都味道”等餐饮区域金名片，实现品质餐饮与“湾区认证”两翼齐飞，为花都企业逐鹿湾区筑牢根基、擦亮招牌。

未来，广州市花都区将持续深耕“湾区认证”工作，不断优化餐饮产业生态，推动区域经济高质量发展行稳致远，在粤港澳大湾区建设征程中持续贡献花都力量。