中国食品安全网讯（谢剑锋）为进一步提升社区居民的食品安全意识，深化万名党员干部“入镇下村”提质行动，6月21日，兴中集团及旗下兴中餐饮组织志愿者走进火炬开发区博凯社区，开展了一场丰富多彩的食品安全知识科普活动，为社区居民送上实用的“食品安全知识大礼包”。
食品安全知识科普活动现场合照 图片来源：中山兴中集团
活动现场精心设置食品安全知识科普摊位，志愿者们通过生动形象的讲解，向社区居民普及如何辨别假冒伪劣食品、食品烹饪与储存的注意事项等知识。针对居民日常生活中关心的食品安全热点问题，志愿者们一一耐心细致地解答，引导居民树立健康的饮食观念。
为了让科普活动更具趣味性和互动性，现场还特别设置了拼图游戏。可爱的卡通形象带着大家沉浸式体验食材从“田间到餐桌”的旅程:从源头严选新鲜食材、到实验室里的层层检测，再到冷链车全程“保驾护航”的运输过程，每一块拼图都藏着食安小秘密。大小朋友都玩得不亦乐乎，在拼拼凑凑间，悄悄记住了兴中餐饮守护食材安全的每一道“关卡”。
活动现场 图片来源：中山兴中集团
此次活动，是国有企业积极履行社会责任、助力“百千万工程”的具体举措。未来，兴中集团、兴中餐饮将继续以实际行动践行企业使命，开展形式多样的科普活动和惠民服务，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献更多力量。
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