中国食品安全网讯（董耀 庞起生 记者纪红霞）中秋佳节将至，为切实做好节日期间食品安全工作，压实食品安全管理责任，河北省石家庄市交投冷链物流有限公司对园区商户开展节前食品安全大检查。
节前食品安全大检查现场 图片来源：石家庄市交投冷链物流有限公司
本次检查覆盖肉类、果蔬、粮油、熟食、冻品等多种业态，对营业执照、食品经营许可证、检验检疫合格证、食品保质期、货物存贮状况等方面进行检查，重点对月饼、糕点等节日热销产品进行检查，杜绝“三无”产品流入市场。督促商户严格落实进货查验和索证索票制度，确保安全有保障、源头可追溯。对食品进行随机抽样检测及检测结果公示，对检测不合格的产品，监督经营者按要求召回销毁。此次检查共排查商铺120余家，发现食品安全隐患4处，已要求商户当场整改。通过检查，进一步增强了经营者和从业人员的责任意识，有效预防了食品安全事故发生。
节前食品安全大检查现场 图片来源：石家庄市交投冷链物流有限公司
据悉，下一步，石家庄市交投冷链物流有限公司将持续抓好食品安全责任落实，不断完善食品安全保障机制，加大监督检查力度，以食品安全“铜墙铁壁”，全力守护群众的“菜篮子”。
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