襄阳市水产技术推广站多措并举有效保障水产品质量安全

中国食品安全网讯（梁文艳 孙涛 记者胡毅）为落实《省农业农村厅办公室关于印发<全省水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理方案>的通知》（鄂农办发〔2024〕39号）文件精神，持续推进襄阳市“6条鱼+牛蛙”药残突出问题攻坚治理工作，襄阳市遵循“一查二检三宣传”的指导方针，加强市、县联动，坚持问题导向，聚焦重点品种、重点时段精准管控，采取多项措施，消除水产品养殖环节各项安全隐患，着力提升源头治理能力和管控水平，筑牢水产品质量安全底线，全面推动襄阳市渔业绿色高质量发展。

抓源头，加大科学用药宣传。针对“六条鱼+牛蛙”药残突出问题，襄阳市水产技术推广站组织技术人员深入水产养殖场、垂钓场、农产品批发市场等大型水产品交易市场，开展水产品质量安全法律法规普法宣传，做好水产品质量安全生产指导，增强养殖人员生产技术和质量安全的责任意识，让养殖人员牢固树立水产品质量安全理念。发放“六条鱼+牛蛙”药残突出问题攻坚治理明白纸、“六条鱼+牛蛙”经常检出问题药物清单、《水产养殖用药明白纸》等宣传资料1500余份。

提技术，加大培训指导。2024年襄阳市水产技术推广站联合县级单位举办水产健康养殖及水产品质量安全培训班5期（其中，水产品质量安全专项培训2期），参训人员260余人次。采取线上与线下培训及指导相结合，指导养殖户提高水产病害和疾病预防技术，实现减量用药。通过“五大行动”骨干基地示范作用，开展水产养殖用药减量试点示范工作，以点带面聚力推广，多措并举打好“五大行动”组合拳，辐射带动周边养殖户5000余户，推广示范面积近10万亩。

抓落实，随机抽样与监督抽检相结合。针对重点产地、重点养殖户、重点品种，积极开展水产品质量安全监测工作，现场抽样监测与制样带回实验室检测相辅助，充分发挥快速检测的高效率技术支撑，普检普抽与重点监测品种相结合，2024年截至目前，在养殖企业、农贸市场、水产品批发市场、商超等已开展水产品快速检测381批次，完成省级监督抽检90批次。以科学准确的数据保障水产品质量安全。积极推广运用《食用农产品合格证书》，发放200余本，让养殖生产主体从自我承诺到市场达标上市，监督监测相结合，减少市场风险。以科学准确的数据保障水产品质量安全。