益阳市赫山区：推行“服务+监管” 赋能食品小作坊高质量发展

今年以来 ， 益阳市赫山区市场监管 局在规范生产、文旅融合、乡村振兴上精准发力 ， 助推食品小作坊改造提升，焕发高质量发展新面貌 。

监管现场 图片来源：湖南省市场监督管理局

守好登记准入提前哨 。 从行政审批环节着手，提前介入、科学引导 ， 通过“点对点”上门实地现场指导、专家技术咨询等形式，帮扶食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产流程再规范 ， 在扩建厂房、产品检验、标签标识、生产许可申报等方面给予全程指导，确保在发证之初就达到标准 ， 守好登记准入关。

当好质量帮扶指导员 。 开展帮扶指导活动，帮助食品小作坊查找出风险隐患点并逐项解决 ， 按照“改造一批，规范一批 ， 提升一批”的思路，帮助从“家庭式作坊”到“规模化企业”的转变 ， 全力推动食品小作坊高质量发展。3月 ， 该 局食品生产安全监管股前往欧江岔、岳家桥、衡龙桥等乡镇开展“一对一”上门帮扶服务 ， 结合乡村文化旅游，全力培育白酒、蔬菜制品、红薯粉等地方特色加工小作坊 ， 增加群众收入，助推乡村振兴 。

筑牢食品安全监管网 。 加强食品小作坊发证后复查，强化日常监督抽检力度 ， 按照“检查一家整改到位一家”的原则，对生产加工条件把控、原辅材料质量控制、生产过程控制、从业人员要求等 开展 监督检查 ， 督促小作坊落实主体责任，将质量提升和食品安全水平提升工作落到实处 ， 着力打造高标准食品加工小作坊。赫山区市场监管局瞄定乡村振兴目标 ， 在深耕小作坊提质发展方面，从优服务、严监管、亮品牌、保安全持续发力 ， 为赫山食品小作坊高质量发展赋能，为群众增收贡献市场监管力量 。 （黄奕）