海南万宁市：标准引领塑品质 国际认证拓市场

中国食品安全网讯（伍家良 李二林）葱郁的斑兰叶散发清香，鲜红的咖啡果缀满枝头，一尾尾东星斑欢腾跳跃……依托得天独厚的热带特色资源禀赋，近年来，万宁市深耕“一片叶（斑兰叶）、两棵树（槟榔树和咖啡树）、两条鱼（黄鰤鱼和东星斑）”，擦亮一张张热带农业“特色名片”。

做足“热”文章，打好“特”字牌，如何推动产业延链增效？近年来，万宁市打出特色质量工作“组合拳”——以标准研制筑牢产业发展根基，以国际认证打通品牌出海通道，为特色产业高质量发展赋能增势。

标准引领全链条 铸就特色产业硬核品质

聚焦斑兰叶、兴隆咖啡、东星斑等本土特色产业，万宁构建覆盖“种苗-种植（养殖）-加工-品牌”的全产业链标准体系，让标准化成为产业提质增效的核心抓手，既填补国内领域空白，又打造可复制的产业发展范本：

牵头发布《兴隆咖啡师劳务品牌种植类人员能力评定规范》等9项团体标准，首次将“咖啡师劳务品牌评定”纳入标准化体系，填补国内咖啡产业劳务品牌标准化的空白，为咖啡产业人才培育、价值评估提供科学依据；

联合科研机构开展斑兰叶全产业链科技攻关，制定《香露兜种苗》等5项农业新利网络娱乐场开户注册 及海南省地方标准，规范斑兰叶种苗质量和标准化生产流程；依托标准研制，“兴科冻干斑兰叶（香露兜）粉”实现品质突破，有效保留斑兰叶天然绿色和香气，解决鲜叶不耐储运、综合利用率低等新利网络娱乐场开户注册 痛点；

辖区水产养殖龙头企业联合起草《东星斑（豹纹鳃棘鲈）全产业链标准体系》（DB46/T 702-2025）、《农产品全产业链生产规范 东星斑（豹纹鳃棘鲈）》（DB46/T 701-2025）等2项地方标准，发布《万宁东星斑(豹纹鳃棘鲈)》（T/HIBT 15-2025）团体标准。

如今，万宁“兴隆咖啡”成功入选“全国名特优新农产品”名录；斑兰叶产品附加值提升3倍以上；东星斑产业全产业链标准体系日益健全。

国际认证破壁垒 打通特色农产品出海通道

依托海南自贸港政策优势，万宁主动对接国际高标准，通过“政策宣讲+专业指导+全程服务”模式，推动特色农产品获得国际权威认证，破解本土农产品“出海难”问题。

2025年，万宁市市场监督管理局组建专项服务小组，深入海南联越国际贸易有限公司荔枝基地开展“保姆式”服务，指导企业完成标准化种植流程改造，搭建全链条质量管理体系，打造“绿色种植、科学管理”的全流程质量优势。同时，主动对接国际权威认证机构ECOCERT ENVIRONMENT开展现场认证，为该基地签发GLOBAL GAP认证证书，让万宁荔枝获得进入澳大利亚、阿联酋等26个国家和地区的市场准入资格。

以这一万宁境外认证“首单突破”为契机，该市持续推动质量认证赋能产业升级。2025年，万宁企业共取得质量管理体系、有机产品等各类自愿性认证证书36张，12家企业在有机产品认证（OGA）、良好农业规范（GAP）认证等方面实现“零的突破”。

从咖啡到荔枝，如今，越来越多万宁特色农产品走出国门、香飘世界。万宁市将继续以标准引领产业升级，以认证打通市场通道，持续夯实质量基础设施，让更多特色产业在“标准+认证”的双轮驱动下进一步提质升级。