中国食品安全网讯(徐维儿 关照羊)为确保“三月三”节日期间广大市民和游客的饮食安全,五指山市市场监管局通过抓实三大领域,筑牢食品安全防线,实现科技、消费、设备三大提升,营造优质的旅游和消费环境。
检查现场 图片来源:五指山市市场监管局
抓食品安全,科技监管占比大提升。聚焦食品安全以科技赋能“三月三”保障活动,利用AI智技术实现食品安全风险行为智能预警,如三防设施不规范,操作人员不戴帽子口罩、蟑螂老鼠窜动等行为能实时监测预警。当前五指山市大中型社会餐饮实施“互联网+明厨亮灶”覆盖率达60%,突破近年来此项工作进展缓慢的局面。五指山市市场监管局线上+线下多点发力,以“重点餐饮企业、长桌宴美食街、全城餐饮店大排查”三项攻坚行动为抓手,全体干部出动,组建20余个工作组,采取标准化、高频次、勤跟踪的手段,全力保障三月三活动食品安全工作。3月以来累计推动问题整改128个,移送案件线索5个。
抓放心消费,先行赔付满意大提升。五指山市市场监管局推出“三驱联动”模式(政府引导+主体承诺+社会监督),培育“放心消费承诺单位“1247家,其中五星级76家承诺单位实行“秒赔无忧”机制,即争议纠纷商家先赔付后定责,实现消费投诉即时办结,群众满意度将大幅提升。2025年市场监管局以毛纳村为样板,打造"放心消费乡村"示范样板,毛纳村目前已有14家经营主体中申报承诺单位,其中茶叶类主体100%申报五星级,结合茶叶溯源系统,形成“产品可追溯、服务有标准、纠纷快处理”的乡村消费升级新模式。
抓设备安全,企业群众满意大提升。常态化开展问需式走访调研破解企业急难愁盼,重点跟进政府特种设备工程项目,协调省检测院加速推进特种设备检测进度,打通投入使用最后一公里。如市智慧停车楼起重机械安装,老旧小区加装电梯、更换电梯,毛纳村旅游区场内机动车检测等民生项目。今年来特种设备安全实现零事故零投诉,群众和企业满意度安全感进一步提升。同时该局提前谋划电梯智慧系统建设,未来实现线上智能监管,通过APP就能及时发现设备隐患和及时预警,进一步提升特种设备监管效率和规范化。