中国食品安全网讯（王敏红 记者李黎）为进一步规范食品小摊贩经营秩序，确保市场正常运行，让广大市民买得放心、吃得安心，近日，昆山市市场监管局高新区分局开展辖区食品小摊贩集中检查。
集中检查，健全台账。针对食品小摊贩规模小、分布散、监管难度大的特点，执法人员结合食品摊贩特点，详细梳理检查内容，汇总分布点，做到有的放矢。同时，动态更新食品小摊贩台账，便于后续日常监管。
对照清单，全面检查。依照备案清单，对各摊贩进行全面检查，一查证照公示。检查是否办理食品摊贩备案许可证、从业人员健康证是否在有效期内，是否在摊位醒目位置进行公示，确保证照有效，公示规范；二查设施设备。查看原料储存是否符合规定，清洗消毒设备是否满足经营需求，摊位是否配备防雨、防尘、防蝇、防虫等设施。三查经营项目。检查是否存在超范围经营。四查食品原料。查看是否进货查验记录，进货票据是否齐全等。
宣传教育，夯实责任。检查过程中，执法人员现场向摊位负责人宣讲食品安全法等相关法律法规，提升食品安全主体责任意识。对存在问题的摊点，现场提出整改指导意见，要求摊主限期整改。
截至目前，共出动执法人员44人次，检查摊贩22家次。下一步，高新区分局将持续加强对辖区食品小摊贩的监管力度，形成长效机制，让市民能够在一个安全祥和的环境中享受美食与文化体验。
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