中国食品安全网讯 （童羽欣 记者李黎）端午佳节期间，溧水区市场监督管理局围绕节庆活动、热门品类、重点区域，全面开展节前食品安全检查，守护群众“舌尖上的安全”。
提前查，护航龙舟竞渡。5月31日，溧水洪蓝龙舟竞渡大赛在胭脂河洪蓝集镇段开赛。区市场监管局对活动现场16家食品摊位提前摸底，核查经营资质、从业人员健康证明、原料来源等，要求签署经营者食品安全承诺书。活动现场，区市场监管局安排专人驻点巡查，保障现场食品安全与消费秩序。
凌晨查，强化源头监管。为保障群众“菜篮子”，区市场监管局持续开展农贸市场水产品“凌晨查”。凌晨3时许，货车从批发市场完成采购，进入农贸市场卸货，执法人员已联合检测机构到达现场，查验进货票据、检验证明等材料记录，严防非正规渠道农产品流入市场，并抽样检测鲫鱼、鲈鱼、牛蛙等水产品与运养水质共26批次。5月以来，围绕粽子、蔬菜、肉类等品类开展快检437批次，监督抽检103批次，未出现不合格。
拉网查，化解风险隐患。区市场监管局聚焦餐饮单位、商超、卤菜店、外卖商家、高速服务区等重点业态，全面检查食品安全管理制度落实情况，督促商家履行进货查验义务，规范加工储存食品。目前已检查各类餐饮单位160余家次，对发现问题的单位责令限期整改，确保群众端午“饮食安康”。
检查现场 来源：南京市溧水区市场监督管理局
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