中国食品安全网讯（赵越 记者王再明）为全面落实“四个最严”要求，把住食品安全的第一道关口，引导经营主体诚信守法经营，2024年全国食品安全宣传周期间，和林格尔县市场监督管理局持续加强食品安全监督检查，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。
检查中，重点检查了食品流通经营单位、餐饮服务单位的索证索票、进货查验、台账记录、生产日期、保质期、生产经营场所环境卫生、餐具清洗消毒、食品存储留样、从业人员健康管理及“日管控、周排查、月调度”机制落实情况等内容，对于检查中发现的问题，督促切实整改到位。同时强调了经营者要切实承担起食品安全主体责任，加强自律，严格落实食品安全管理制度，做到依法诚信经营。
下一步，和林格尔县市场监督管理局将持续强化食品安全监督检查力度，及时排查排除食品安全隐患，引导经营者不断提高食品安全主体责任意识，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。（和林格尔县市场监督管理局）
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