巴彦淖尔1家企业入选市场监管总局食品安全主体责任创新实践典型案例

中国食品安全网讯（武凯悦 记者王再明）11月7日，内蒙古自治区市场监督管理局公布了入选市场监管总局“企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例”，内蒙古临河四季青批发市场有限公司成功入选。

内蒙古临河四季青批发市场有限公司在食品安全管理方面积极创新，采取了一系列行之有效的措施。一是健全管理制度，完善入场销售者电子档案，实施“定期更新、长期保留、实时管理”的动态管理模式。二是规范入场查验，农产品车辆入场信息录入追溯系统，开展快检及“你送我检”，规范进货查验，用“一票通”，确保“一货一票，票随货走”。三是规范销售过程，梳理出市场5类17项风险点，分别形成市场开办者风险管控清单和入场销售者食品安全风险防控清单，定期巡查结合日常培训，防范化解食品安全风险隐患。四是落实市场主体责任，建立并执行食品安全总监和食品安全员制度，严格落实日管控、周排查、月调度机制，建立风险管控清单，设立消费者维权服务站，及时处理投诉并将投诉内容纳入风险管控清单。

下一步，巴彦淖尔市市场监督管理局将持续推广优秀企业创新实践的先进经验，严格落实食品安全“四个最严”要求，压紧靠实食品安全“两个责任”，进一步加大对企业的指导和扶持力度，引导更多企业积极落实食品安全主体责任。通过加强日常监管、开展专项整治、组织培训宣传等多种方式，不断提升企业的食品安全意识和管理水平，确保广大居民“舌尖上的安全”。（巴彦淖尔市市场监督管理局）