中国食品安全网讯(石晓红 记者王再明)为全面落实“四个最严”要求,切实保障食品生产安全,推进实施“四白”小作坊园区建设工作,11月26日,副市长王心宇深入呼和浩特市开展调研工作。市政府副秘书长任杰,呼和浩特市市场监督管理局党组书记、局长云春雷,玉泉区、土默特左旗相关领导陪同调研。
调研组一行分别到玉泉区绿色食品加工产业园、土默特左旗塞北食品产业园开展调研工作,深入了解园区建设进展、经营现状等情况,详细询问建设发展中遇到的问题困难,
鼓励园区要坚定发展信心,持续创新突破,走好高质量发展之路。
王心宇强调,推进实施“四白”小作坊园区建设工作,一是各地区要切实承担属地管理责任,加强组织领导,统筹协调辖区内资源,通过因地制宜,结合辖区小作坊食品特点及产业发展现状,切实全力推进。二是要明确监管部门责任,加强食品小作坊园区协调监管。各部门按照法定职责对园区进行督导检查和业务指导,协同监管,共同推进园区规范化、标准化管理。三是督促园区开办者及小作坊业主落实食品安全主体责任,全面实施规范化、标准化经营管理。
食品小作坊园区开办者要在选址、规划、基础设施建设、安全与应急、保障与管理、服务质量方面实施规范化、标准化经营管理。小作坊业主要落实食品安全主体责任,具有从事食品生产加工应当具备的条件,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》等法律法规。(呼和浩特市市场监督管理局)