中国食品安全网讯（王明璇 记者王再明）近日，乌兰察布市两会在各界的高度关注下顺利召开，乌兰察布市市场监督管理局充分发挥督导职责，全力保障会议期间餐饮食品安全。
市市场监督管理局高度重视，抽调专人组成督导组，确保各项保障措施落实到位。督导组深入接待酒店及餐饮服务提供单位，对食品加工操作流程、食品原料的储存条件、加工过程中的卫生状况、餐具消毒保洁、食品原料仓库、食品留样、检验检测等关键环节进行重点检查。
市局督导组积极与属地监管部门、接待酒店及餐饮服务提供单位进行沟通协调，建立信息共享机制。通过定期召开协调会议，及时传达工作要求，反馈督导中发现的问题，共同研究解决措施，形成保障工作合力，确保会议期间餐饮服务食品安全，为会议的顺利召开提供了坚实的保障。（乌兰察布市市场监督管理局）
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