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包头市市场监管局:多元共治画好校园食安“同心圆”

2024-12-18 10:05 来源:中国食品安全网 编辑:张阳阳

中国食品安全网讯(赵瑞清 记者王再明)包头市市场监管局认真贯彻落实国家七部委《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》部署要求,以多元共治为工作路径,在全市开展中小学校园食品安全和膳食经费管理监督多部门协同联合检查,共检查各级各类学校食堂102家,发现问题要求属地市场监管部门督促整改到位,切实织密校园食安守护网。

多部门齐联动,拓宽监管周长

包头市市场监管局第一时间印发《关于开展中小学校园食品安全和膳食经费管理监督联合检查的通知》,组织市、区两级同步开展多部门协同联合检查。市场监管部门牵头,联合教育、公安、卫健、财政等部门,紧盯责任落实、资金使用、食材采购、安全卫生等关键环节,着力纠治食材以次充好、营养不达标、卫生环境差等突出问题,严肃查处食品安全违纪违法行为,做到“进一次门,查多项事”,构建“全链条”责任体系和“全覆盖”监督格局。

双组长”齐挂帅,延长监管半径

深化以市教育局、市市场监管局领导为组长的“校园餐”专项整治工作专班“双组长”长效机制,高位部署开展多部门协同联合检查工作。“双组长”带队实地检查,现场查看承包经营、食材供应、供餐等经营主体准入资料,深入食堂后厨规范食品加工操作流程,督促学校严格落实食品安全第一责任人责任,有效净化校园食品安全环境。(包头市市场监督管理局)

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