山西聚焦流通环节筑牢食品安全防线

中国食品安全报讯（记者黄永建 ）今年以来，山西省市场监管部门紧紧围绕省政府民生实事部署，以“农批快检”项目与食品安全专项整治为抓手，聚焦流通环节重点难点，精准发力，扎实推进各项工作，取得了阶段性显著成效，有力守护了人民群众“舌尖上的安全”。

“农批快检”提质增效。作为年度重点民生实事，“农批快检”工作坚持集中调度与日常督导相结合，紧盯责任、进度与质量三大关键环节。截至目前，全省63家农批市场快检室升级改造已全面完成，统一快检系统平台建成并稳定运行，培训农批市场快检人员300人，全省完成快检126余万批次，任务完成率超过99%。

在提升检测覆盖面的同时，着力强化智慧监管与溯源管理。目前，全省农批市场入场经营户“一户一码”赋码率已达到100%。《山西省食用农产品“三码联通”工作方案》的正式印发，标志着重点农产品全程追溯进入加速推进阶段。同时，检测数据已与市场主体信用信息实现关联，依据《农批市场“三检联动”工作机制》，初步形成了以信用为基础的新型监管机制。

专项整治铁拳出击。在深入推进“农批快检”工作的同时，山西省市场监管局联合多部门，聚焦“制售假劣肉制品”和“农村假冒伪劣食品”两大突出问题，开展专项整治行动。

据统计，截至10月12日，全省累计检查食品生产经营主体超10万家次，线下排查并整改问题10万余个，立案查处违法案件7700多起，收缴假冒伪劣食品7.38万公斤，罚没款达2170余万元，取缔无证生产经营80家。行刑衔接机制得到有效强化，向公安机关移送案件线索102起，向纪检监察部门移送线索288条。目前，相关整治指标位居全国前列，全省食品安全形势呈现稳中向好态势。

持续巩固深化治理成果。针对“农批快检”工作，监管部门将重点提升检测的精准性，聚焦高风险品种和高消费量产品；加速与农业农村部门协同推动“三码联通”，力争实现23类重点食用农产品从农田到餐桌的全过程追溯；并于10月底前完成全部63家快检室的达标验收工作，确保其筛查阻断作用得到充分发挥。

针对专项整治工作，将持续聚焦薄弱环节，深化部门协作，始终保持对食品安全违法行为的高压震慑态势，切实筑牢食品安全底线。