中国食品安全网讯(周一凡 记者李甜甜)按照市场监管总局和天津市市场监管委相关工作部署,近日,天津市武清区市场监管局成立工作组,由局主要领导带队,深入燕京高级中学、天津滨海汽车工程职业学院武清校区等,开展校园食品安全突出问题专项整治再排查工作,切实保障广大在校师生生命健康安全。
工作组首先对学校主体责任落实情况进行了检查,重点检查学校食堂、承包经营企业食品安全主体责任落实,校长“第一责任人”责任落实,食堂食品安全管控措施,承包经营企业相应许可资质,以及是否严格按照许可项目、合同(协议)约定进行经营等情况。随后,对“两个责任”落实情况进行检查,重点检查属地和教育主管部门是否按照规定频次,对辖区内学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供应商进行督导检查。
现场检查结束后,工作组和校方管理人员进行了座谈,对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规进行进一步解读,督促学校食堂及其承包经营企业落实主体责任,及时妥善处理学生和家长的食品安全投诉问题,健全完善食品安全事件应急处置措施,做好风险隐患的防范及应对工作,坚决筑牢校园食品安全防线。