沧州市南皮县市场监管局“你点我检”守护校园食品安全

中国食品安全网讯（孟卫峰 庞起生 记者纪红霞）为进一步加强校园食品安全监管工作，守护广大师生“舌尖上的安全”，秋季开学以来，河北省沧州市南皮县市场监督管理局组织开展了食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动。

食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动现场 图片来源：南皮县市场监督管理局

本次活动提前向全县征集，邀请师生和家长把关心的食品品种、检验项目“点出来”。活动中，根据师生和家长“点单”情况，对广大师生和家长关注的蔬菜、肉类、鸡蛋进行抽样，现场进行农兽药残留、瘦肉精、氟苯尼考等项目的食品快速检测，共快检17批次，全部合格。为提高广大师生的食品安全意识，执法人员向学生科普食品安全法及其实施条例、反食品浪费法等法律，传授食品安全小知识和遇到突发情况的急救措施，共发放宣传页120余份、宣传册120余份。

食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动现场 图片来源：南皮县市场监督管理局

执法人员还对学校食堂食品安全信息公示，从业人员健康管理，进货查验管理，食品安全“日管控、周排查、月调度”落实，原料清洗切配、烹饪、加工、留样，餐饮具洗消及明厨亮灶等情况进行详细检查。

检查现场 图片来源：南皮县市场监督管理局

检查现场 图片来源：南皮县市场监督管理局

据悉，下一步，南皮县市场监管局将继续探索、创新“你点我检”活动方式和载体，持续提升广大师生和家长对“你点我检”的知晓度和参与度，努力营造食品安全社会共治氛围，不断提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感。