中国食品安全网讯（杨小雪 庞起生 记者纪红霞）食品标签不合规等问题不仅给消费者带来困扰，也使食品生产企业面临产品召回、行政处罚、信誉受损诸多风险与挑战。为有效防范风险，强化食品生产企业的规范意识，近日，河北省唐山市曹妃甸区市场监督管理局主动出击，组织了一场针对食品生产企业的食品标签培训活动，并委托第三方公司专家授课，共计45家企业参会，参会人员达80余人。
会议现场 图片来源：曹妃甸区市场监管局
会上，曹妃甸区市场监管局副局长李贵军就当前形势下食品安全领域面临的问题进行分析研判。培训中，专家凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，深入浅出地讲解了食品标签的各项法规要求、标注规范以及常见错误案例分析，从配料表的详细罗列到营养成分表的精准计算，从生产日期的清晰标注到产地信息的准确填写，每一个细节都进行了透彻阐释，让参会企业代表们受益匪浅。
不仅如此，曹妃甸区市场监管局还申请专项经费为每家食品生产企业提供了两个食品标签的检测。这一举措旨在帮助企业在产品包装设计环节就提前介入，避免因标签问题导致的市场风险和经济损失，从而减轻企业负担，助力其稳健发展。
食品安全关乎民生大计。曹妃甸区市场监管局通过这样的培训与检测服务，在保障消费者权益的同时，也为食品生产企业照亮了合规前行的道路，为辖区内食品产业的健康、可持续发展筑牢坚实根基。
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