枣阳市市场监管局开展夏季食用植物油专项监督检查

中国食品安全网讯（刘支涛  刘小焕） 夏季高温来临，为消除食品安全隐患，保障食用植物油新利网络娱乐场开户注册 健康发展，枣阳市市场监管局在全市范围内开展食用植物油专项监督检查活动。

检查现场  图片来源：枣阳市市场监管局

开展风险隐患排查，消除安全隐患。对全市食用植物油生产企业进行全面检查，及时发现和排查风险隐患，重点检查企业的原辅料库、生产车间、成品库，检查原料进货验收记录和生产记录、自查记录、追溯记录，检查产品包装标签等。严防发生区域性食品安全，消除监管“死角”。特别是对食用油运输车辆是否专车专用、定期清洗等问题建立健全监管档案。

强化植物油抽检，严控产品质量。组织第三方检测机构开展实地监督抽检，对近年监督抽检不合格的，尤其是超范围使用食品添加剂乙基麦芽酚、塑化剂超标、酸价和过氧化值不符合规定等，进行专项检查。对检查发现不能保证产品质量安全的，立即停止生产，查封扣押涉案原辅料、设备设施及产品、追查涉案原料、生产源头和销售流向，严控产品安全风险。截至目前，未发现有乙基麦芽酚、塑化剂、矿物油超标项目。

坚持问题导向，强化检查问题闭环整改。市局拟定执法检查计划，结合夏季高温实际情况，对植物油生产企业开展全方位检查，督促食用植物油生产企业严格落实进货查验、索证索票、产品追溯信息记录等要求，确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。重点检查食用油进货来源资质，运输过程控制、食用油储存管理，生产加工流程是否规范、出厂产品质量检测及食品标签标识是否规范、食品添加剂乙基麦芽酚是否超范围使用、食品安全追溯体系是否建立等，对存在问题责令企业及时限期整改。同时压实食企业履行落实食品安全“两个责任”，认真执行食品安全各项管理制度和“日管控、周排查、月调度”工作，对问题产品采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁等措施。 对发现的问题及时组织力量排查，符合立案条件，依法查处，涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。

强化宣传培训力度，提升监管效能。通过此次专项整治工作的开展，督促企业建立健全各项规章制度，完善进货查验、生产过程、产品销售记录；加强对企业的指导培训力度，帮扶引导湖北香芝源绿色食品有限公司“襄芝源”牌山茶油申报“湖北精品”并首批获评。同时充分发挥报纸、广播电视、网络和系统网站等媒体作用，广泛宣传食品安全相关法律法规以及食用植物油质量安全专项整治工作，通过及时发布整治工作动态信息、曝光查处的典型案例，增强日常监管工作成效，帮助企业提升质量安全风险控制能力，促进枣阳市食用植物油企业健康有序发展。

检查现场  图片来源：枣阳市市场监管局

目前，枣阳市共有获证食用植物油生产企业5家，榨油小作坊21家。主要生产芝麻油、菜籽油、茶籽油。整治期间共出动检查人员72人次，对33家食用油生产加工经营主体开展风险排查，抽检11批次，所有抽检批次全部合格。