湖北京山市市场监管局“四个坚持”推动校园食品安全整治见成效

中国食品安全网讯（朱颜勇 记者胡毅）自开展校园食品安全专项整治以来，湖北省京山市市场监管局做到“四个坚持”，强化自查自纠、抓牢监督检查、盯紧问题整改，推动校园食品安全排查整治专项行动见成效。

坚持提高站位，快速部署。组织市食安办成员单位召开联席会议2次，市市场监管局召开3次党组会专题安排部署，两次下发工作提示函，先后3次召开全系统干部职工大会进行安排部署。结合实际组建专项行动领导小组及工作专班，制定了专项行动实施方案及验收办法，成立了3业务工作组和3个督导组，确保专项行动推动有力有序。

坚持压实责任，守牢底线。紧紧围绕群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，对标学校食堂鼠患等病媒生物防制设备设施配备、餐饮具清洗消毒保洁、大宗食材采购、食品安全制度落实等整治内容，先后开展了春季学校食品安全专项检查、鼠害防制专项检查、中高考餐饮保障、秋季校园食品安全排查整治等专项行动5次专项检查，监督检查学校食堂265家次。对检查中发现的142个问题责令整改到位。对10家学校下达警告的处罚决定。

坚持问题导向，强化检查督办。市食安办组织教育、市场监管等部门组成三个专班，采取“四不两直”方式不定期深入全市82所学校抽查排查整治工作，下发整改通知书25份，督促整改安全隐患35个，采取“三书一函”方式，下达挂牌督办通知书1份。

坚持对标创建，强化智慧监管。在2023年四所学校食堂成功创建“湖北省样板厨房”的基础上，2024年又投入1500多万元按“样板厨房”标准和要求建成了湖北网球学校、经济开发区小学、实验中学申公路校区食堂，全市校园食堂食品安全保障能力进一步提升。进一步提升“互联网＋明厨亮灶＋AI识别”智慧化监管水平，目前全市84家校园食堂100%实现“互联网+明厨亮灶”，实现了教育局监管平台、市场监管监管局监管平台双向互动监管，并有效对接“鄂食安”智慧监管平台。