随州市“监管+服务” 营造节日良好食品安全消费氛围

中国食品安全网讯（包莉 孙涛 记者胡毅）随着春节的临近，食品消费市场迎来高峰，为保障节日期间食品安全，让市民吃得放心、安心，湖北省随州市市场监管部门纷纷行动起来，开展节前食品安全专项检查。

广水市市场监管局突出大中型超市、集贸市场、便利店等重点场所，网络订餐餐饮服务经营店、“年夜饭”承办餐饮经营店、夜市等重点区域，围绕节假日期间热销的米面油、肉蛋奶、果蔬菜等重点品种，开展隐患排查，共检查集贸市场4个次，商超18家次，食品经营户128家次，餐饮服务单位113家，现场发现食品安全隐患38个，其中下达责令改正通知书4份，给予行政处罚警告10个，立案1家。

随县市场监管局紧扣消费者投诉举报重点品种，全面开展食品安全大检查。聚焦糖果糕点、生鲜水产、坚果炒货等品类，严查食品质量、生产日期、添加剂使用等情况。针对辖区内的餐饮单位，主要是承办节日聚餐、接待婚宴、团年饭的大中型宾馆、酒店等餐饮服务单位等重点区域进行监督，重点检查经营者的经营资格、索证索票和卫生状况，保障人民群众的饮食安全。

曾都区市场监管局以承办企业年会、团圆饭、“年夜饭”等集体聚餐的餐饮服务单位为重点检查对象，开展食品安全专项检查。向各餐饮单位宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》，大力营造“厉行节约 反对浪费”的文明餐桌新风尚。走进白沙洲农贸市场开展食品安全“你点我检 服务惠民生”活动。采取悬挂宣传横幅、设立咨询台、发放宣传手册、现场答疑等方式，普及食品安全知识，共发放宣传资料150余份，受理咨询13人次，现场快检23批次，结果均为合格。

高新区市场监管局执法人员检查餐饮服务单位20余家，大中型商超5家，食品生产和销售市场主体15家，现场督促整改问题10个。检查期间，执法人员在醒目位置张贴《关于年夜饭食品安全与反浪费的提示信》《制止餐饮浪费和打击“特供酒”宣传画》200余份，向经营者宣传食品安全法规知识，督促经营者落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，从源头上防范化解食品安全风险，共同为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境。